De KitchenAid vleesmolen heeft veel verschillende toepassingen . Het is een bijlage die verder gaat met de KitchenAid mixer , en biedt veel variatie als het gaat om het koken en bereiden van voedsel . Je zult in staat zijn om veel geld te besparen . U kunt uw eigen vlees te malen om het heerlijke , vochtige hamburgers of om van te watertanden , unieke worsten maken . Dit geeft u een veel controle over de dingen die je in je vleesproducten. U kunt zelfs maal je eigen groenten en fruit aan sauzen , jams , chutneys en zelfs babyvoeding te maken! Nooit meer conserveringsmiddelen voor uw baby . Grind harde kazen, zoals Parmezaanse kaas met gemak , en maak je eigen paneermeel ! De mogelijkheden zijn onbeperkt ! De twee deskundige banen die de molen gehechtheid KitchenAid vlees bevat slijpen vlees en het maken van worsten . Hoewel de molen doet dit werk uitstekend , is het nog steeds belangrijk om uw vlees te malen met zorg. Er zijn specifieke instructies die u moet volgen om de beste kwaliteit sleur possible.You kunt uw vlees te malen in een paar simpele stappen te krijgen. Het eerste wat je hoeft te doen is uw vlees te bereiden. De meest populaire vorm is rundvlees , die gebruikelijk is in de meeste hamburgers . Echter , kunt u kiezen uit een verscheidenheid van andere vleessoorten zoals varkensvlees . Voor een gezonder alternatief , probeer dan kip of groenten . Het is allemaal mogelijk met de vleesmolen . Snijd het vlees of groenten in blokjes dat de sonde kan nemen . Op dit punt, als je wilt eenvoudige aroma's toe te voegen , kun je knoflook en uien malen met uw vlees. Het toevoegen van uien zal uw vlees veel vocht te geven , vooral als je hebt gekozen voor een bijzonder mager stuk vlees . Draai de snelheid van uw stand mixer tot
4 . Dit is de aanbevolen instelling voor het malen van vlees . Elke lagere en je zult een harde tijd het voeden van het vlees door de molen . Gebruik de stamper die wordt geleverd met het pakket van de vleesmolen om het vlees te voeden . Wanneer het vlees is al grond opgebouwd , kunt u seizoen met zout, peper en andere kruiden die u wilt toevoegen . De meeste mensen voeg wat Worcestershire saus of barbecuesaus hun grind.If u van plan om het vlees voor worsten te malen, zult u wilt uw vlees fijn te malen. Crank de KitchenAid Mixer slechts tot een snelheid van
2 . Bij het slijpen , afwisselend vlees en vet, zodat de worst blijft sappig en lekker . Als alles wordt vermalen , kunt u uw kruiden zoals sauzen, kruiden en knoflook toevoegen. Meng alles goed . Vervolgens voer een stuk brood aan de feeder en molen reinigen. Gebruik de worstvulap accessoire voor uw vleesmolen , en voer een stuk van de behuizing op het. Zorg ervoor dat u laat ongeveer een centimeter van de behuizing aan het einde van de stuffer , en leg een knoop aan het einde . Vervolgens neemt een deel van de gemalen vlees en voeden ze op de worst molen . Dit zal de behuizing vullen. Laat ongeveer vier centimeter van de behuizing aan het eind zodat u nog kunt binden in een knoop
Door : . SAPerillo