kokosmelk en kokoswater zijn niet hetzelfde . Kokosnoot water is de dunnere vloeistof gevonden in de kokosnoot , terwijl de melk is een uitgepakt product gemaakt door elkaar mengen van de kokosnoot vlees met water . Kokosnoot bevat een gezonde hoeveelheid vet die stijgen naar de top in een blikje , en kan worden gebruikt net als crème , waardoor onder de lichtere vloeistof . U kunt het blikje kokosmelk schudden te combineren , of worden gebruikt in de afgescheiden state.Coconut melk is een zeer veelzijdig product , en deze dagen het wordt gebruikt in veel spannende manieren . De stijging van de rente in de Indiase en Thaise stijlen van koken is het product meer direct beschikbaar in kruidenierswaren gesteld . Nu zo gemakkelijk te vinden , zijn chef-koks gebruiken om prachtige nieuwe recepten uit te vinden. Enkele jaren geleden was het bijna onmogelijk om te blikken kokosmelk vinden in een winkel , en proberen om een Indiase of Thaise gerecht koken was niet eenvoudig te beheren , tenzij je in een grotere stad waar het routinematig was gevuld geleefd . Meestal werd alleen gevonden in een health food store . Nu heeft de beschikbaarheid opende nieuwe deuren . Een van mijn favoriete gerechten is de Indiase , dus het vinden van bronnen voor de kokosmelk is een noodzaak voor vele jaren . Het is interessant om te zien hoe een product plotseling kruist die onzichtbare maatregel , waar een product dat ooit was vrijwel onbekend of zelden gehouden , plotseling zo nuttig het wordt bijna een paniek situatie voor niemand op de pantry plank te vinden. Deze dagen , is het zeer belangrijk bij de hand te houden , en nu voor veel meer dingen dan alleen de Indiase curries.There is veel discussie over de voordelen van kokosmelk , kokosolie en kokoswater . Uiteraard is de kokoswater is de laagste in vet , en is het zuivere vloeistof van het centrum van de moer . Het is hoog in kalium en is een geweldige dorstlesser , om aan te vullen wat voedingsstoffen uitgeput tijdens het sporten . Kokosmelk is zeer hoog in verzadigd vet , maar de discussie over dit onderwerp is dat terwijl het verzadigd vet, het is van plantaardige oorsprong zoals avocado , en dus gezonder dan verzadigde vetten uit een vleesproduct . Het doet verhogen goede cholesterol , en voorstanders beweren dat dit soort vet is behulpzaam bij gewichtsverlies , het verlagen van de totale cholesterol , smeren gewrichten en ga zo maar door . Het is zeer rijk aan vezels , zodat het drinken van zelfs een kleine hoeveelheid houdt men vol voor een lange time.If men het geluk heeft in een plaats waar kokosnoten groeien tot leven voelt, is er toegang tot jonge kokosnoten als volwassen . Een jonge kokosnoot heeft een zeer grote hoeveelheid water binnen, maar heel weinig van wat er later op het vlees van de kokosnoot . Bij jonge kokosnoten , het vlees een gelachtige substantie die gemakkelijk kunnen worden geschraapt en gebruikt . Het combineren van de jellied kokosnoot vlees met het water en het toevoegen van wat suiker of zoetstof naar smaak was een gemeenschappelijke drank wanneer het leven in Guatemala . Nog vaker waren de straatverkopers van jonge kokosnoten . De top werd afgehakt van een zeer jonge kokosnoot , een rietje gestoken en uit je ging met een perfecte , natuurlijke dorstlessende drink.Some ideeën voor het gebruik van kokosmelk zijn uiteraard bij type curry gerechten , waar de saus profiteert van de melkachtige en smaakvolle toevoeging. Meatless Thaise of Indische recepten kunnen worden gemaakt Vegan door kokosmelk als een romige middel. Gebruik kokosmelk als een substituut voor de olie en vloeistoffen opgeroepen in een cake mix . Het kan in de plaats van melk worden gebruikt om rijst pudding of crème brule maken . Sommige mensen gebruiken het als een melkvervanger over hun granen , maar het kan nodig zijn dunner neer voor dit gebruik. Het kan worden gebruikt in plaats van room in koffie of thee , of warme chocolademelk. Als de hoge calorie- telling is een punt van zorg , op zoek naar een lagere of vetvrije versie van kokosmelk . Mijn persoonlijke mening is dat kokosnoten zijn een natuurlijk en heilzaam voedsel . Niets , net als andere vruchten en noten toe te voegen , het is een heerlijk en heel voedzame drank of voedsel . Geen kunstmatige verwerking nodig om alle voordelen voor de gezondheid . Maak een weloverwogen beslissing , maar probeer uit kokosmelk in uw diet.Thank u voor het nemen van de tijd om mijn artikel te lezen . Ik hoop dat het was informatief en hielp u langs uw eigen culinaire reis . U vindt nog veel meer recepten en handige tips vinden op mijn website . Ik ben op Facebook op een harmonie van smaken en delen een recept of een tip elke dag naar de fans die mijn site hebben gewild . Ik hoop je binnenkort daar te zien
Door: . Chris Rawstern