Het genot van uw Taste - Quan Ju De Roast Duck

Quan Ju De Roast Duck , wordt vermeld als het hoofd van de specialiteit Beijing met haar cortex scherpe, mals vlees , heldere kleur , geur en andere features.Quan Ju De Roast Duck heeft een lange geschiedenis . Quan Ju De geroosterde eend is gebakken met hangende oven en gespecificeerd vuur van fruit . De volwassen tijd van Duck is ongeveer 45 minuten . Het eindproduct wordt gekenmerkt door: Vers gebakken eend heeft knapperige cortex , mals vlees , en met elegante geur van de fruit.The Duck ' lichaam zit vol vorm van overvloed , en het lichaam datum was uniform rood , glanzend hydraterende . Het eten van Quan Ju De geroosterde eend met lotusblad cake, uien , saus , kunt u eindeloos krijgen aftertaste.Beijing Quan Ju De Roast Duck wordt steeds een fijne vertegenwoordiger van eend , want het heeft de volgende drie kenmerken :

1 . Het heeft een hoge - kwaliteit grondstoffen Beijing duckBeijing eend heeft goede rassen , full body , gevoelige spieren , een laag vet . In de beginjaren , Quan Ju De heeft zijn eigen speciale eend huis , en als het kind eend gekocht van buiten , ze voeden eenden zelf . Maar nu Quan Ju De ondertekende aan-en verkoop contract met de dreiging van Beijing Voorstad , en begeleiden van de dreiging die uitgaat van de kwaliteitsnorm voederen van Quanjude.

2 . De geavanceerde verwerking equipmentThey hebben hun eigen speciale productielijn voor lege Ducks . De keuken team is sterk en bekwaam . Oude technicus zijn ervaren koks en nieuwe evaluatie zijn goed trained.

3 . De afgewerkte is flavorDuck kijken mollig , de kleur is kastanjebruin , licht vette , knapperige cortex , externe gerichtheid en mals van binnen, smaken heerlijk , heerlijk, maar niet moe . Dus hoe de voeding Quanjude geroosterde eend dan ? Volgens de wetenschappelijke bepaling van de betrokken departementen, Quan Ju De Roast Duck bevat eiwitten, vetten , vitamine B1 , vitamine B2 , mineralen en andere nutrients.In een vergelijking van per 100 gram eetbare gedeelte van de gewicht van het eiwit bevatte , Quan Ju de Roast Duck eiwitgehalte ( 19.2 ) , hoger dan varkensvlees ( 9,5) , gans ( 10.8 ) , schapenvlees ( 13.3 ) , iets minder dan rundvlees ( 20,1 ) , kip ( 21.5 ) . Peking geroosterde eend met vet meest gelijkmatig verdeeld in het spierweefsel textuur , dit is belangrijke reden dat de gebraden eend vlees is mals en tasty.In Quan Ju de Roast Duck , de vitamine B1 gehalte is 0,13 mg /100 g , vitamine B2 gehalte is 0,21 mg /100 g . . Een variëteit van het mineraal gehalte in Geroosterde eend is vergelijkbaar met andere vleesproducten in het algemeen
Door : Serena Du