Franse Gourmet Food

Franse gerechten . Gourmet Food . Kan zijn. Vaak is . Maar , net als elke activiteit die ongelijke delen van menselijke betrokkenheid , bederfelijke ingrediënten , en foto's van dode presidenten combineert , zijn er niveaus van kwaliteit . The Penthouse . De Mezzanine . De Basement.This is een verhaal van de basementIt begint in een schilderachtige ( en , are'nt ze allemaal ? ) Franse kant van de weg " bistro . " Denken - meer dan een cafe - minder dan een restaurant . " Good Country Cookin ' . " Enter , centraal staan ​​, mijn vriend Philippe en zijn Amerikaanse vrouw , Cathy . Bijna thuis . Lange autoreis . Klaar om te relaxen met een aantal " goede Country Cookin ' . " Ziet er PromisingInside , oude eiken balken en verweerde stenen . 300 jaar oud als het een dag . De ober , terloops professioneel , biedt hen een gratis aperitief als hij deposito's in het menu . Goede start.Although Phillipe en Cathy hebben echt avontuurlijk paletten , weg vermoeid en meer dan klaar voor wat troostende , vertrouwde grub , ze kiezen voor " Coq au Vin . " (Kip gekookt in wijn . ) De meest klassieke van klassieke Franse gerechten. dat gedaan , ze hun benen ( drankjes in de hand , bien sur ) strekken en een wandeling rond de Salle " . het is decoratief motief is " vroege ijzeren boerderij handgereedschap. " met vervaagde sepia foto's van Dour , beared Mannen , vergezeld gaan van niet lachend kaarsrecht vrouwen . (uiteraard leden van dat tijdperk "Vrouwen verenigd tegen alcohol , vissen en plezier " league . ) het moment van UntruthFinally , het moment dat hun magen hebben verlangd naar arriveert . de keuken deuren vliegen open , als de ober stappen trots voort . Servetten aangepast . Forks greep . Smaakpapillen op rood alarm . dan, met dat theatrale bloeien name servers de hele wereld, de ober vrolijk hijst de zilveren deksel . Philippe en Cathy leun naar voren in rapturous verwachting uit naar het sublieme aroma inademen. Cathy's neus samentrekkingen . Daarna kreuken . Philippe grimassen en fronsen . het is niet sublime.Faux Schade controlHis ballon enthousiasme plotseling leeggelopen , de ober , als een goede proef advocaat , stelt de vraag waarop hij het ​​antwoord al weet . " is er iets , meneer? " Philippe lost hem met een stalen blik. " Deze kip kwam uit een blikje ! " " Absoluut niet , meneer! Dit is een scharrelkip van de boerderij van de Chef's broer ... gekookt van de familie receptuur van de Chef's ... " Bullshit ! " Philippe onderbroken. " Deze kip kan uit een blikje ! Bolting up , Phillipe krijgt ! In de obers gezicht. " Ik ben geboren op een kippenboerderij ! Ik heb gevoed kippen , geplukt kippen , kippen afgeslacht .... (borst de ober voor de nadruk te tikken ) Ik ben beroemd in mijn dorp voor mijn Coq Au Vin ! ..... Uit receptuur van mijn oma ! ..... Ik weet kippen , en ik weet dat deze kip kwam uit een blikje ! Ik eis het ! Creative VisualizationImagine Chef te spreken , voor een moment, je bent de ober . De boze klant heeft de lichaamsbouw van een linebacker . En , hij is op het punt van exploderen . Heeft u : A ) blijven aandringen de kip is Gods volmaakte graan gevoed schepping? Of B ) krijgen de chef-kok . U kent het antwoord , beste lezer , nietwaar ? De £ 200 Kan zoveel vorstelijk als zijn 200 plus pond OpenerWith . kan opbrengen , de chef-kok waggelt voort . Sensing ( correct) die zoetheid en glimlacht niet redden zijn mollige kont - de magnetron wonder uitbraakt rant de ober . Luid . Met een keizerlijk verontwaardigde toon. Terecht niets van weten , Phillipe duwt kip man opzij en stappen naar de keuken . "Dat f .... ing kip kwam uit een blikje , en ik ga om het te vinden ! " Squawking zoals ..... goed .... je wat ... kip man en tandenstoker man parcours in Philippe rechtvaardige wake.Panic in Magnetron ParkKitchen hulp , snel ( en respect ) van een stier in hun China winkel te herkennen, ( wijselijk ) scatter . Razende door het vuilnis , Philippe slaagt te trekken uit " The Smoking Gun" , net als zijn chubbyness aankomt . Nog niet toe te geven nederlaag verkondigt hij : "Ok - het komt uit een blikje Maar het is een graan gevoed scharrelkip van hier , dus er is absoluut geen verschil in kwaliteit . ". ( Nu is dat hubris ! ) Philippe , het serieus te verliezen , is nu in de Chef's gezicht - big time ! " Je bent een discrace om uw nationaliteit en uw beroep .... Niet alleen zal ik u melden aan de autoriteiten voor voedselveiligheid , ik klaag u voor onjuiste voorstelling van zaken , en liegen over je verkeerde voorstelling van zaken ! " Philippe slingert het blik door de keuken en stormen out.No After Dinner MintsAs Phillipe en Cathy hoofd voor de uitgang, zijn chubbyness waggelt ( krachtig ) na hen . " Zo ! ...... Je vertrekt zonder te betalen uw factuur ? ! " " Bill ? " Philippe dondert . " Je zou ons moeten betalen voor uw bedrog! " Ik bel de politie " kip man retorten . " Please do . Dan is de flic kan niet alleen getuigen voor mij , hij zal ook iedereen in het dorp dat je " regionale gerechten " komt uit een blikje ! Gooien in de TowelBeaten , busted, walgen , zenuwachtig , niet te vergeten geïrriteerd vertellen , de beste komen terug Monsieur kan jockey kan opbrengen is : " Beouf .... je ..... je ... Amerikanen dat was de druppel die de linebacker brak Lunging voren , grijpen zijn chubbyness bij de schouders en pinning hem tegen de muur! ! . , Philippe bruist : "Luistert u - ( een vier-letter Engels woord dat begint met " - Als het was'nt voor de Amerikanen in 1945 , vandaag de dag zou je c " , eindigend in " t " , en rijmend met " runt " . ) Duits spreken "Nee WorriesOK - . Dus dat is het souterrain de " ! . rotte appel in het vat " de kans van het vinden van een andere " haute cuisine blikopener " op de tussenverdieping zijn bijna onmogelijk En , zeker onmogelijk in het Penthouse.The . . ? . bodem lineFrench voedsel Lekkerbekken Niet altijd Gourmet Bijna altijd goed , dat is mijn ervaring en je het met me eens - rechts
Door: . . ? fiets gastronomische