Wit Barbecue Sauce

Barbecuen is niet meer wat het vroeger was. Bij het opgroeien de enige keer dat mijn familie zou het opstarten van de grill of roker was in de zomer en in het weekend . Vandaag de dag , mensen barbecue het hele jaar door elke avond . Barbecue sauzen zijn gekomen langs manier sindsdien ook. Vroeger was er slechts een paar keuzes bij uw lokale markt. Maar nu met de uitvinding van de "super" markten het bedrag barbecue sauzen kunt u ter plaatse kopen is aanzienlijk gegroeid . Voor degenen gastronomische barbecue sauzen het web is waarschijnlijk de enige plek waar je deze unieke sauzen . Als u niet in de buurt van Alabama wonen de enige plek waar je de traditionele Wit BBQ Sauce als Big Bob Gibson's te vinden is op het web of u kunt natuurlijk ook proberen om het yourself.In Alabama Barbecue traditionele saus gebruikt mayonaise als basis in plaats dan tomatensaus , azijn , of een van de andere, meer typische barbecue saus bases . Het is duidelijk een gebied favoriet . Bob Gibson van Decatur , Alabama wordt gecrediteerd met de uitvinding van de witte saus terug in 192

5 . Vrienden en familie werden eerst getrakteerd op dit geheim - recept saus op kip en varkensvlees in het weekend barbecues waar borden werden genageld aan bomen voor tabellen. Vandaag de dag wordt deze beroemde mayonaise gebaseerde kruiderij van oudsher gebruikt om kip , vis bedruipen en pork.White BBQ Sauce moet worden gelijkgesteld met de staat met Alabama als de legendarische " BAMA " voetbalprogramma . Intrigerende smaak Wit BBQ Sauce is een aanvulling op salades en is een uitstekende bedruip voor kip , varkensvlees en kalkoen . U kunt ook witte saus gebruiken als ingrediënt voor een extra kick toe te voegen aan uw favoriete slaw of aardappelsalade . Echter, omdat de rekken van uw lokale kruidenier worden gedomineerd door vele incarnaties op basis van tomaten sauzen en wit bbq saus is zo'n regionale anomalie , de meeste mensen buiten Alabama hebben niet getest dit brouwsel van flavor.Like vele barbecue sauzen u dit wilt toepassen pas aan het einde van uw grillen of roken. Het zal uitsplitsing en apart als het te lang wordt verwarmd . Gebruik deze saus op kip en kalkoen . Het is ook goed voor varkensvlees. Alabama White Barbecue Sauce heeft een pittige smaak , dat is een geweldige aanvulling op gegrilde foods.White BBQ Sauce maakt een unieke ervaring . Gebruik dit recept bij het grillen van kip, borstel licht over de kip in de laatste paar minuten grillen. Deze saus is ook zeer geschikt voor dompelen ; houd wat saus opzij voor het passeren bij de table.White BBQ Sauce RecipeIngredients : 1 quart mayonnaise3 /4 liter appelcider vinegar1 /2 kop maïs syrup1 /4 eetlepel cayennepeper pepperPrepared horseradishLemon juiceSalt en versgemalen zwarte pepperDirections : Doe alle ingrediënten in een zeer grote blender of keukenmachine . Meng gedurende 1 minuut , of tot grondig gemengd en saus glad is. Giet saus in een grote container of kom
Door: . Margaret Thomas