Tenzij je een wijn liefhebber, mag u slechts een vaag idee van de verschillen tussen witte , rode en rose wijn . Hoewel het waar is dat alle drie de delen wel een aantal kenmerken, het is ook waar dat er een aantal zeer grote verschillen tussen de drie , en het hoeft niet allemaal te maken met smaak , maar dat is een van de grootste verschillen . Sommige mensen zullen zich afvragen waarom dat van belang om het verschil tussen de drie weten . Het kiezen van de verkeerde wijn om te gaan met een maaltijd , vooral in een sociale omgeving , kan een grote faux pas in sommige sociale kringen . Alle wijnen worden gemaakt van druiven , en dit is waar de verschillen tussen de verschillende soorten wijnen beginnen . Er zijn eigenlijk zes verschillende soorten wijn : wit, rood , rose , mousserende , dessert , en versterkte wijnen . Echter , wit, rood en rose wijnen zijn het meest populair zijn. Een van de mousserende wijn, vooral champagne , is ook vrij populair , vooral bij evenementen zoals weddings.White wijnen hebben zeer weinig pigmentatie , en bijna alle witte wijnen worden gemaakt van witte druiven . Echter, zwarte druiven ook gebruikt worden omdat hun sappen zijn eigenlijk duidelijk. De druif huid wordt verwijderd voordat de wijn wordt gefermenteerd . Witte wijnen variëren in smaak - sommige zijn heel droog , terwijl anderen zijn vrij zoet. Er zijn een aantal populaire witte wijnen , zoals Chardonnay , Riesling , Pinot Grigio , Sauvignon Blanc en Gewurztraminer . Witte wijnen werken goed met varkensvlees , vis en kip , onder andere things.Wine makers gebruiken zwarte druiven om rode wijn te maken , maar ook, maar in tegenstelling tot witte wijn, rode wijn heeft een rode of soms zelfs een blauwe kleur aan. Deze kleur komt van de druivenschillen , die worden gehouden met het sap tijdens het fermentatieproces . Deze skins bevatten tannines , een polyfenol dat een droog gevoel veroorzaakt in de keel en mond . Deze tannines maken ook rode wijn langer mee , dus het kan langer dan witte wijn worden verouderd . Rode wijnen zijn onder Zinfandel , Merlot , Pinot Noir en Cabernet Sauvignon . Rode wijn is perfect voor rood vlees , pasta en gegrilde gerechten van alle types.Some mensen hebben nog nooit gehoord van rosewijnen . Dit komt omdat ze soms worden genoemd roze wijnen of blozen wijnen. Ze zijn ook gemaakt van zwarte druiven , maar in tegenstelling tot rode wijnen , worden de schillen verwijderd na een paar uur . Dit geeft de wijn een lichte roze kleur en een beetje van dat droge smaak veroorzaakt door tannines , maar niet zoveel als rode wijn . Rose wijnen zijn meestal vrij zoet , hoewel traditionele rose wijn uit Europa is een van de droogste wijn beschikbaar . Rose wijnen onder andere White Merlot en White Zinfandel.Finally , champagne is een soort mousserende wijn die meestal dronken op New Year 's Eve en bij grote evenementen . Technisch gezien kan een mousserende wijn alleen worden aangeroepen champagne als het is gemaakt van druiven uit de regio Champagne in Frankrijk . Het grote verschil tussen champagne en wijnen is dat champagne bevat kooldioxide . Dit is wat geeft champagne en andere mousserende wijnen hun BELLEN Door: . Chris tyreel