Tante Annies Home Made Holiday Fudge

Ik kan het niet geloven . Binnenkort zal de vakantie zal hier zijn en voor we het weten is het tijd om vakantie geschenken uit te wisselen met degenen die we liefhebben zijn. Deze kerst zal harder dan elke andere ik me kan herinneren zijn. Je ziet vorig jaar mijn tante overleed met borstkanker . Het was schrikken toen ze ziek werd en een tijdje dacht iedereen dat ze in orde zou zijn . Maar toen het terug kwam het kwam snel en ze stierf begin deze november . Dus dit jaar zou moeilijk zijn . Auntie Anne nooit getrouwd . Ik heb eens gehoord dat ze had een geheime liefde terug op de middelbare school, maar ze stierf op 74 als een alleenstaande vrouw . Ze had altijd zoveel liefde te delen . Ik denk omdat ze niet haar eigen kinderen had ze extra liefde om rond te gaan had. Auntie Anne nooit een verjaardag , afstuderen of een bijzondere gebeurtenis in haar nichtje en neefjes leven gemist. Ik mis de stabiliteit van het kennen ze was altijd daar. Zo niet in persoon je wist dat ze zou bidden voor you.Each Kerstmis Auntie Anne had de traditie van het maken van een geweldige vakantie cadeau : fudge voor iedereen die ze kende . En dan bedoel ik iedereen . Ze zou opgezet winkel en ga ervoor . De postbode , kapper , buur , pastor zou krijgen allemaal Auntie Anne's fudge .... Het werd een traditie die we allemaal gewacht . Elk jaar onze vakantie cadeau van fudge zou niet uit hoe oud ik ben opgegroeid , of hoe mijn leven changed.So dit jaar , heb ik besloten om Auntie Anne eren en maken het zeer fudge maakte ze wachten . Samen met het, zal ik haar recept omlijsten en leveren deze bijzondere vakantie cadeau in de hoop dat haar liefde nooit zal zijn forgotten.Auntie Anne 's Holiday Fudge * 1 1/2 kopjes poedersuiker * 1/3 kopje magere melk * 6 eetlepels boter * 1 kopje butterscotch chips ( tolhuis waren haar favoriet) * 3/4 kop heemstroom * 1/2 theelepel vanille-extract ( de extra vanille is de sleutel ) * 3 eetlepels cocoaGrease een 8x8 inch taart pan en zet aside.In een steelpan op middelhoog vuur , combineren de poedersuiker , melk en boter . Meng goed en roer voortdurend tot snoep thermometer 238 graden F ( 112 graden C). Dit deel is lastig dus zorg ervoor dat je het right.Remove van het vuur en voeg chocolade chips , marshmallow room, vanille en cacao . Snel roer en giet in de voorbereide pan. Cool en serveer. . Koelkast in een luchtdichte container
Door: Pam Brown