Deze oven geroosterde aardappel recept is niet alleen eenvoudig en lekker , maar gezond ook maken . Probeer deze geweldige manier om een verlangen te voldoen voor comfort food.These aardappelen zijn oven geroosterd in een romige saus dat is vetvrij. ! Als je dacht dat het maken van een roomsaus zonder vet was onmogelijk , lees dan verder Dit recept voor 2 personen voor dinner.Oven Geroosterde Aardappel Recept Ingredients6 aardappelen , geschrobd en chopped1 courgette , choppedFresh dille , fijngehakt - of ongeveer 2 eetlepels driedNutritional gist , 1 eetlepel - optionalPinch van zeezout en zwarte pepperOven Geroosterde Aardappel Recept DirectionsBring een pot met licht gezouten water aan de kook en kook de aardappelen voor ongeveer 10 minuten , tot ze net nauwelijks gekookt . Tap het water af en laat ze een beetje drogen , dan zet ze op een bakplaat dish.Pick ongeveer een half kopje van de zachtste aardappelen en leg ze in een aparte kom , met wat water. Pureer of mix de aardappelen tot een romige saus te maken . Dille ( of een ander kruid als u liever ) naar uw smaak, en zout , peper en voedingsgist toevoegen als u hem gebruikt . Proef de saus , en het moet een beetje zout zijn. Het zal niet zout smaken zodra het bakt in de potatoes.Add de rauwe courgette , in stukjes van ongeveer dezelfde grootte als de aardappelen , om de ovenschaal en giet de saus over beide , roeren de vacht . Zet de schaal in de oven gedurende 20-30 minuten bij ongeveer 350 graden C. Na ongeveer 15 minuten , neem de schotel uit en roer de groenten . Bak totdat de courgette zijn soft.These aardappelen zijn uitstekend als maaltijd , als je ze serveren op een bedje van verse of gestoomde groenten , of als bijgerecht . Met behulp van slechts 5 ingrediënten , dit recept is een geweldige uitvalsbasis van waaruit u kunt experimenteren met verschillende kruiden en smaken . Een beetje citroensap en wat tijm zou een uitstekende variatie maken , en voel je vrij om te gaan vanaf daar
Door: . Heather Nauta