Wat te dienen als het hoofdgerecht voor uw Dinner Party

Het kiezen van de beste maaltijd te dienen als het hoofdgerecht voor een etentje is vaak een dilemma . Gastheren en gastvrouwen willen ervoor zorgen dat ze niet levensmiddelen waaraan de gasten een allergische reactie kunnen hebben en bij het omgaan met verschillende culturen , ze willen ervoor zorgen dat het eten is niet beledigend serveren . Bijvoorbeeld , zou je geen varkensvlees serveren bij een maaltijd , waar een aantal van uw gasten beoefend de islamitische religie . Je zou rosbief of kip niet dienen als je weet dat sommige van uw gasten zijn vegetarian.Fish is een gerecht dat altijd gaat over goed bij etentjes . Probeer een vis gerecht dat niet gebruikelijk is, zoals heilbot . Het etentje dat mij verdiend de beste complimenten was een waar ik een recept genaamd Snappy heilbot Skillet geserveerd . Samen met zijn gemakkelijk te bereiden , het is heel lekker. Er zijn vele variaties van dit recept , maar degene die mijn familie en gasten de voorkeur is als volgt. Je moet het recept voor het vereiste aantal gasten toenemen . Deze is gebaseerd op een diner voor 10 people.Ingredients1 1/2 theelepel . Thyme2 1/2 lb heilbot ( waardoor 1/2 lb. per portie ) 1 1/2 el olijfolie oil1 gehakte ui in kleine pieces1 teentje knoflook , kan minced1 1/2 eetl cornstarch1 tomatoes1 /2 kop groene onionsSprinkle tijm gestoofd aan beide zijden van elk heilbot filet en bak op matig vuur in hete olie . Test de vis als het vlokken gemakkelijk zien met een vork . Dit zal u vertellen dat het wordt gebakken . Haal de vis een opwarming plate.Using dezelfde koekenpan, bak de knoflook en ui tot ze gaar zijn. Roer de maïzena in de gestoofde tomaten en giet het mengsel in de pan . Koken tot het dik wordt . Keer de vis in de pan en laat het door verwarmen met de saus
Door: . Margaret Thomas