How To Make Hummus

Ingrediënten : - 1 kopje kikkererwten ( een nacht geweekt of breng aan de kook in water en laat zitten voor twee uur ) - 1/2 kop peterselie - 1 teentje knoflook - 1/4 kopje olijfolie - 1 eetlepel tahin of 1/8 kopje sesamzaad , gemalen -1/2 citroen sap - 1 theelepel gemalen komijn - Zout en peper naar smaak - Cayene peper ( optioneel ) Combineer alle ingrediënten in een keukenmachine en proces tot goed gecombineerd en pasteus . . Voeg extra zout en peper en een beetje cayene indien gewenst
Door: BeckySmith