Hoe Southern Style Cook

Prep Tijd : 1 uur , Cook tijd 2 uur 30 MinIngredients : 1 kop van groene kool - Snijd ze in plakjes en chopped3 bossen Collard greens , 3 trossen van Mustard Greens - gespoeld , schoongemaakt en chopped1 Onion - Snij in kleine blokken1 Raap - gepeld en gehakt in kleine pieces4 gerookte Turkije Hals Bones8 kopjes WaterGarlic zout , Seizoen zout en zwarte peper voor Taste1 eetlepel cayennepeper ( optioneel) 1 /4 kop olijfolie - Greens en kool niet stickDirections Verhit de olijfolie maken en water in een grote pan op matig heat.Add de boerenkool , mosterd greens aan de kookpot , en draai het vuur tot medium - hoog . Voeg de kool toe laatste , ongeveer 20 minuten voor Mosterd en Collards zijn voltooid. De kool neemt de kortste hoeveelheid tijd om cook.Let de greens koken beneden voor ongeveer 45 minuten , en roer af en toe. Zet het vuur middelhoog en breng op smaak met knoflook zout , kruiden zout , zwarte peper naar smaak . Blijf koken tot de groenten gaar zijn en donkergroen , 45-60 minutes.Cook de gerookte Turkije nekwervels in een aparte pot met uien . Kook ongeveer 1 uur dan drain en houd Turkije stock . Kook tegelijkertijd zo Groenen en Kool klaar together.Mix in de gehakte uien , gerookte Neck Bones , 2 kopjes Turkije Stock , Rapen , in de greens en kool en blijven laag , en verwarm gedurende 15 minuten of tot de Rapen zijn zacht en klaar om eat.This Dish gaan heel goed met warm water maïsbrood , en sommige Mc.Ilhenny Co Tabasco . De piek van Tabasco zal de zuidelijke keuken ervaring te verbeteren , en je mond stromende voor meer vertrekken . Wat een mild en aangenaam surprise.Cooking greens terug te gaan een lange weg in de Afro-Amerikaanse gemeenschap . Hopelijk kan iedereen de vreugde van een aantal van de gezondste Kale bladeren op aarde " Beter bekend als Collard Greens " delen. En de Mosterd greens blad die er uitzien als spinazie , maar hebben een betere smaak . De kool zal een draai aan dit gerecht en maak het gerecht meer fulfillment.This is een makkelijk recept om te maken , en duurt dagen indien mogelijk. U kunt de Groenen zelfs te bevriezen na het koken voor een latere datum . Zoals duizenden Afro-Amerikanen genieten van dit gerecht , en ik zou graag dit recept met de wereld te delen . Immers, dat is wat voedsel is te veronderstellen worden over "Delen" en tijd doorbrengen met amoureux
Door: . Dewayne81362