Bakken van een simpele boterkoek is inderdaad eenvoudig . De taart is in wezen gemaakt met een mengsel van zachte boter , suiker en eieren die samen moeten worden afgeroomd . Als u drie hele eieren gebruikt, zal de taart is wit van kleur. Als u slechts drie eidooiers gebruikt, zal de taart een gele kleur. Elk type glazuur u wenst kan het af te maken , en dit is waar je creativiteit kicks inch Ook kan fruit of andere toevoegingen worden toegevoegd aan de taart deeg voor rente . U kunt de helft van het deeg en maken het chocolade of voeg kleurstof en meng het deeg samen om een marbleized taart te maken , bijvoorbeeld. De gebruiksvoorwerpen die u nodig hebt zal bestaan uit twee cake bakken , een draad taart koeling rek , een mengen spatel of grote lepel , een elektrische mixer ( als je die hebt ) , maatbekers en lepels , mengkommen en misschien een lepel of twee indien nodig. De bakken van producten of ingrediënten die je nodig hebt zijn de vijf essentiële ingrediënten van bloem, eieren , melk , suiker en boter. Vanille, bakpoeder , en een vleugje zout zal ook de benodigde ingrediënten . Het basisrecept gaat thusly : Verwarm de oven voor op 350 graden van F ( 177 graden C ) . Smeer de twee taartvormen met boter en een lichte beregening van meel . In een kom, meng 6 eidooiers , 2 tl. vanille-extract en 1 beker melk . Voeg in het ei mengsel ongeveer 12 eetlepels boter en 1 1/2 kopjes suiker . In een andere kom de droge ingrediënten : 3 kopjes bloem en 3/4 theelepel. zout , en 1 1/4 eetlepels bakpoeder . Nu , afwisselend bij elkaar optellen van de natte en droge ingrediënten , slagroom kloppen en mengen goed op een pluizige licht beslag maken . Giet helft van het deeg in elk van de twee meel beklede bakvormen en bak 25 tot 35 minuten . Controleer of de taart wordt gedaan door het plakken van een tandenstoker in het midden van de taart . Als het uitkomt , zonder beslag vast aan het, is de taart klaar. Zo'n taart gemaakt "from scratch " met de genoemde ingrediënten zal veel beter smaken omdat de ingrediënten frisser kan zijn , niet hebben gezeten in de winkel in een doos voor wie weet hoe lang . Voorverpakte cake mixen de droge ingrediënten en misschien niet zo liberaal in de hoeveelheid van hen als een zelfgemaakte taart . Bijvoorbeeld kan de hoeveelheid vanilleuittreksel niet zo liberaal . . Een taart gemaakt vers uit de pantry met creatieve bakken ideeën, zoals gearomatiseerde glazuur of toevoegingen zoals kokos of noten de taart heerlijk kan maken
Door: Chelsi Woolz