Beef Jerky Spices Made Easy

Beef Jerky kruiden zijn een favoriet voor zoveel mensen , want iedereen houdt van beef jerky . Dan wanneer je denkt dat je kon er zelf te maken, de liefde komt gewoon door. Dus hoe moet ik beginnen bij het afhalen van een kruid voor mijn beef jerky of wild schokkerig . Start door deling van het aroma in drie verschillende groepen . Er zijn de basis smaken zoals soja, ketchup , of Worchestershire . Kies dan sommige vloeistoffen toe te voegen de zoete of hete uw schokkerig . Kies vervolgens uw kruiden voor de finale kick om uw smaken. Moet je eerst nadenken over wat mager smaak aan naar uw wens. Begin met het bepalen welke basis smaak vloeistof u verkiest . Er zijn niet te veel om uit te kiezen. Sommige mensen willen een smaak van Worcestershire , wat een sojasaus basis, sommigen gebruiken ketchup , en sommige mix en match sommige of al deze smaken in de basis vloeistof voor het vlees. Het is ook mogelijk om een vorm van een biefstuk saus gebruiken . U kunt olijfolie toevoegen en het volume van de vloeistof toeneemt. Niet te veel maar een paar theelepels toe te voegen . Vanuit dit uitgangspunt zijn er duizenden verschillende manieren om te gaan . Zorg dat je genoeg vloeistof gebruikt om het vlees volledig te bedekken . Mijn favoriete manier om marinade is om een ​​zip- lok tas te gebruiken en gewoon alles gooien binnen. Zorg ervoor dat alle lucht persen uit de zak , Zuurstof is niet je vriend als marineren . Ten tweede , laten we praten over het toevoegen van smaak door het gebruik van vloeistoffen. Als u wan om smaken die niet zo sterk als specerijen toevoegen andere vloeistoffen zijn de weg te gaan . Als je een zoete smaak voeg wat vruchtensap . Ik raad sinaasappel , appel, kers of ananas . Sommige mensen hebben favoriete drank zoals Jack Daniels of misschien een favoriete bier . Ik heb mensen gezien die gebruik maken van een aantal kunstmatige smaakstoffen zoals kersen , of misschien zelfs een smaak zoals koffie . Het enige dat u is het beperken is je eigen fantasie . Elk van deze kan een geweldige smaak toevoegen als u wenst. U kunt ook hete peper sauzen als je het pittig . Ten derde , zult u een aantal kruiden nodig . Ook hier worden slechts beperkt door wat je geest kan bedenken . Ik hou van wat knoflook , gemalen zwarte peper , cayennepeper , en cajun kruiden . Je zou kunnen gaan met wat rozemarijn , peterselie , rode peper vlokken , tijm , oregano , basilicum , dille , en de lijst gaat maar door . Experiment vaak , omdat je te eten krijgen de alle van de fouten en successen . Sommige beef jerky is beter dan anderen , maar zelden heb ik probeer er een die ik haat . In feite heb ik nog nooit een schokkerig die meer dan een week duurde bij mij thuis gemaakt . Als je een tiener is het mogelijk het zal allemaal binnen enkele uren verdwenen . Beef jerky kruiden zijn even gevarieerd als de mensen die ze eten. . Dus de volgende keer dat u probeert om uw eigen beef jerky of wild schokkerig aparte uw smaken in drie groepen voor snelle en eenvoudige marineren
Door: Jamie Calloway