Geniet Wijn Without Being A Snob

De grote en onbekende wereld van de wijn kan zeker ontmoedigend . Het is niet leuk om naar een plek om te eten en hebben absoluut geen idee wat voor soort wijn te bestellen. Dit geldt vooral als u met iemand anders. Je mag eigenlijk beoordeeld worden op wat voor soort beslissing die je maakt . Het is wreed , maar true.Well , het selecteren van de juiste wijn hoeft niet raket wetenschap . Een fatsoenlijke keuze kunt u maken de meeste tijden , en uiteindelijk zul je meer op je gemak voelt . Het eerste wat je moet begrijpen is , wijn is een persoonlijke ervaring . Je hoeft niet om te gaan met het getij op uw beslissing . Laat me je een example.When je een kind was , was je waarschijnlijk verteld dat er een eenvoudige regel voor het kiezen van wijn met een maaltijd . Als u rood vlees , kies dan een rode wijn . Als u vis of vegetarisch , kies wit . Kip ? Misschien een blush of roze wijn. Nou, die zijn geweldig suggesties , maar dat is echt alles wat ze zijn . Ze zijn slechts suggestions.If u geen ervaring kiezen van wijn , de volgende keer dat je naar een restaurant en je geconfronteerd wordt met de wijnkaart , vraag de ober wat hij of zij zou bestellen met je eten keuze . Ze hebben basisopleiding om u redelijk advies geven , dus wees niet bang om te gaan met wat ze je vertellen. Ongelooflijk , ze maken er een gewoonte van het vertellen van patroons iets echt gek zodat ze terug naar de keuken kan gaan en lachen over uw besluit met de chef-kok . Nou ja, misschien in een aantal van de ultra chique eetgelegenheden , maar wil je echt wilt er toch eten? Nadat u het gevoel een beetje meer vertrouwen , vraag de ober om twee wijnen die goed zou gaan met uw maaltijd aanraden . Dan, mee welk deel van de wijnkaart hij plukken ze uit en selecteer vervolgens je eigen iets duurder fles. Geef hem een ​​lijn iets als " dat klinkt goed, maar weet je wat, ik heb nog nooit teleurgesteld met deze " en dan proberen om de naam van de wijn juist zeggen . Kies degene die je weet dat je kunt spreken . De ober zal waarschijnlijk iets als " uitstekende keuze " te zeggen en dat is that.Once de wijn komt terug en het is tijd om te proeven , doe geen moeite met het ruiken van de kurk . Dat is maar een klein beetje te snobistisch . In plaats daarvan , gewoon visueel de kurk en zorg ervoor dat het niet gebarsten of anderszins in slechte staat . Dat is een veelbetekenende teken dat de wijn ten onrechte is opgeslagen , zoals opstaan ​​in plaats van op zijn kant. Als dit het geval is , kan de wijn niet zo goed smaken als het zou moeten . Maar je nog steeds de rechter. Als de wijn smaakt nog steeds goed , accepteer het . Zo niet , stuur het terug . Wees niet bang om de wijn terug te sturen . Ze blazen de kosten van de wijn ongeveer 5x uit wat je het kunt kopen in de winkel , dus het is geen groot verlies voor hen. En ze zullen waarschijnlijk drinken of meng ze in het huis wijn anyway.To krijg je het gevoel nog meer vertrouwen , ga dan naar uw lokale dranken en meer of soortgelijke winkel en koop een paar flessen elk van witte en rode wijn . Kies een aantal zoete en droge wijnen . Ze worden meestal aangeduid in de beschrijvingen boven elke selectie van wijn . Verblijf in de $ 10 tot $ 20 range met deze selecties . Breng ze naar huis en probeer een andere fles elke nacht . Zie wat je wilt. Drinken met eten en zien wat er met wat . De sleutel hier is , het is echt allemaal aan jou . Wat vind je leuk om te drinken met wat eten ? Dat is de belangrijkste thing.Next keer dat je naar een restaurant , zul je veel meer vertrouwen in uw selectie wijnen te voelen , en uw dineren partner zal niet het gevoel alsof je een wijn dwaas. Maar vergeet iets : Jacob McTierney
: gelieve niet een wijn snob Muziek van geworden