Kalium is sterk geconcentreerd in je cellen , terwijl natrium ( zout) is geconcentreerd tussen je cellen . Nieuwe wetenschap laat zien dat een gebrek aan kalium is een primaire reden waarom zout een hoge bloeddruk en hart-en schade kan veroorzaken. Dit is vooral belangrijk in de zomer, wanneer hogere warmte kan verergeren een kalium deficiency.Potassium is het belangrijkste positieve ion ( kation ) binnen je cellen . Uw cellen hebben een ionenpomp die 2 kaliumionen pompen in een cel tijdens het pompen 3 natriumionen uit . Zo een goede elektrische ladingen cellen gehandhaafd , wat essentieel is voor behoud van een goede vocht-en in het lichaam . De normale concentratie van kalium in cellen is vooral belangrijk uw zenuwstelsel en is nodig voor normale zenuw transmission.Potassium is hoog in voedingsmiddelen zoals bananen , sinaasappelen , meloenen , tomaten , aardappelen , peulvruchten en knoflook . Andere goede bronnen zijn de meeste vruchten en groenten , evenals vlees en zuivel . Een probleem voor veel Amerikanen is de overmatige inname van zout in vergelijking met de opname van kalium , waardoor een relatief tekort aan kalium . Bovendien dieetonderzoeken Amerikanen leeftijd 60-80 tonen hun diëten ontbreken in potassium.A weinig kalium zien als zenuwen , spieren en vocht problemen . Prikkelbaarheid komt vaak voor en zal plaatsvinden in combinatie met een verminderde spierfunctie . In mildere gevallen is dit gewoon spierzwakte . In meer significante tekortkomingen coördinatie verminderd en spierkrampen optreden , met meer merkbaar spiervermoeidheid . Onregelmatige hartslag of hartritmestoornissen kan worden veroorzaakt door een gebrek aan kalium . Zwelling en vochtretentie van mildere gevallen van de ring benauwdheid, tot meer gevorderde gevallen die betrokken zijn bij een hoge bloeddruk , is een andere veel voorkomende teken van kalium deficiency.Ironically , de diuretica vaak gegeven door artsen om de bloeddruk te verlagen door het verwijderen van overtollig water en zout ook hebben het ongewenste neveneffect van het strippen weg kalium - die daadwerkelijk verhoogt cardiovasculaire distress.Sodium inname in en van zichzelf is niet een gezondheidsprobleem , zolang je gezond bent . Inderdaad , kan gezonde nieren gemakkelijk verwerken enorme schommelingen in de zoutinname . Echter, zodra een persoon begint een pad van het verkrijgen van gewicht , de nieren binnen in een toestand van stress en hebben moeite om het verwerken van de grote hoeveelheid natrium natuurlijk passeren ze elke dag. Nieuwe wetenschap toont aan dat kalium kan helpen compenseren veel van de ongunstige veranderingen van zout door het verlagen van de bloeddruk en het stabiliseren van zenuwgeleiding die kunnen helpen om hartritmestoornissen verminderen . Het helpt zelfs het verbeteren van de insulineresistentie die kan worden veroorzaakt door een teveel zoutinname . Het effect op de zenuwen is ontspannen in de natuur , ook al is nodig voor alle zenuwgeleiding . Deze nieuwste wetenschappelijk onderzoek toont aan dat een goede kalium balans ook werkt als een antioxidant in alle belangrijke areas.Potassium , zoals magnesium en calcium , zijn mineralen die helpen je lichaam buffer tegen stress en helpen de juiste pH te behouden in je lichaam . Wanneer een van deze belangrijke mineralen ontbreken, kan uw pH te zuur wordt en je lichaam zal ontaarden in een ongezonde zone . Omdat kalium problemen zijn meer merkbaar in warmte of tijdens intensieve training , waardoor kalium toereikendheid in de zomermaanden is een goed idee voor iedereen . Dit is de reden waarom veel mensen neigen naar extra vers fruit in de zomer . Je moet ook zout , maar niet in overmaat. En in veel gevallen , vooral als je worstelt met symptomen van tekort aan kalium , extra kalium kan een echte hulp zijn
Door: . Byron J. Richards , CCN