De rol van anti-oxidanten in het menselijk lichaam

Als het gaat om uw persoonlijke gezond , wat is precies de rol van anti-oxidanten ? Kortom, antioxidanten tegen de negatieve effecten van vrije radicalen die tot ons komen door vervuiling , chemicaliën , zonlicht en - vooral - ongezond voedsel . Dit artikel richt zich op de laatste factor , want dat is de ene kunnen we vrij gemakkelijk control.Countering Gratis RadicalsFirst , laten we praten over de vrije radicalen . Het zijn groepen van atomen die een verslechterende effect op het menselijk lichaam cellen en ons immuunsysteem , die versnelt het verouderingsproces en maakt ons kwetsbaar voor ziekten. Vandaag ongezonde voedingsmiddelen bevatten veel vrije radicalen , maar tabak en het milieu een rol spelen , ook. Vrije radicalen worden ook gevormd als een natuurlijk bijproduct van onze lichaamsfuncties . Ze zijn niet geheel zonder goed gebruik . Elke keer als we vechten een koude , voelen seksueel opgewonden of proberen om iets te onthouden , onze lichamen zijn met behulp van vrije radicalen op het moleculaire niveau . We moeten ook vrije radicalen om onze bloedvaten open te houden , en bepaalde bacteriën en virussen te vernietigen , en om kankercellen uit te schakelen voordat ze kunnen uitgroeien tot volwaardige cancer.But de effecten van vrije radicalen moet binnen de perken worden gehouden , en misschien wel de beste manier om dit te doen is door het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidants.What zijn antioxidanten ? Antioxidant is de groepsnaam voor de mineralen , vitaminen , polyfenolen en carotenoïden die helpen om het menselijk lichaam te beschermen tegen vrije radicalen . Vooral vitaminen lijken cruciaal voor het houden van het lichaam gezond te zijn. Vitamine A is te vinden in zuivelproducten , vis en lever. Vitamine C is aanwezig in citrusvruchten ( zoals sinaasappels ) en paprika. Vitamine E komt van nature voor in noten , zaden , verrijkte granen en bepaalde oliën . Luteïne is te vinden in groene bladgroenten vegetables.Antioxidants werk om vrije radicalen te neutraliseren , voordat ze kunnen zuurstof en aanvallen onze gezondheid . Bijzonder , antioxidanten beschermen onze immuuncellen tegen vrije radicalen , en de vorming van witte bloedcellen, die helpen voorkomen dat bacteriën uit het doen van hun schadelijke werk . Antioxidanten ondersteunen ook de enzymen die schade gedaan DNA iemands herstellen, waardoor het natuurlijke vermogen van het menselijk lichaam te regenereren themselves.A gezonde DietAt tegelijkertijd helpen , is het niveau van gezonde voedingsstoffen in groenten en fruit blijkt te verslechteren . Sinaasappelen is aangetoond dat slechts 15 procent van de voedingsstoffen bevatte ongeveer tien jaar geleden bevatten . Met broccoli , de situatie ongeveer hetzelfde . Vooral door fast food, de kwaliteit van het dieet van de gemiddelde persoon in de westerse landen is niet erg goed . Dat is waarom het zo belangrijk voor mensen om een duidelijk begrip van de rol van anti-oxidanten in een gezonde en evenwichtige voeding te hebben, en om hun dagelijkse voeding aan te passen
Door: . Anthony Sims