Italian Coffee

La Bella Italia . Mijn virtuele koffie reis nam me mee naar Italië , de wondere wereld van Espresso en Capuccino . Alle Italië is verliefd op koffie en de meest apprecieerde merken zijn Lavazza , Illy , Segafredo en Kimbo . Ik vroeg mijn Italiaanse vriend Sandro me iets over koffie en Italië te vertellen. Hij liet me eerst zijn Moka en de ' tazzina ' , een klein glaasje om koffie te serveren , terwijl Moka is een kleine espresso apparaat . En met een glimlach op zijn gezicht vertelde hij me dat Italië meer caffe 's ( coffeeshops ) dan burgers. Tijdens het koude seizoen dat hij en zijn vrienden zijn normale dagelijkse klanten van een kleine caffe , ten behoeve van verschillende soorten koffie , het meest bekend zijn espresso ( korte sterke koffie ) , caffe macchiato ( espresso met melk ) , latte macchiato ( grote kop melk met espresso ) , caffe correttto (koffie met sterke grappa ) , Caffe con panna , caffe freddo en caffe macchiato freddo.Espresso en espresso ristretto zijn de meest populaire drankjes . Als u foto hoe een ristreto is , probeer dan eerst te denken aan een klein kopje espresso en dan nemen de helft van het water , keepingthe hele cafeïnegehalte . Nu .. je zou echt graag een proberen? Het is bedoeld snel te worden gedronken , van 1 of 2 slokjes en levert energie voor een hele dag . Of meer . Italiaans ontbijt koffie heeft doorgaans melk , terwijl overdag koffie is een eenvoudige espresso of caffe corretto . Maar als je toevallig om Italië te bezoeken , wees niet bang om te vragen voor elke vorm van koffie , op elk moment van de dag . Als u niet zal zien Italië elk moment snel , probeer dan te luisteren ' That's amore ' gezongen door Dean Martin , te fleuren uw dag . Tot de volgende keer .. Geniet van uw koffie
Door: . Twinkie