Inzicht in Espresso Beans

Veel mensen net begonnen om de wereld van gourmet koffie te verkennen maken de fout te denken dat ze moeten zoeken naar koffiebonen specifiek als " espresso " bonen geëtiketteerd om een ​​goede cappuccino of espresso drank brouwen . Het feit van de zaak is dat elk type bonen kunnen worden gebruikt om een ​​pot of kopje espresso brouwen en het gewoon afhankelijk van de voorkeuren van het individu welke type choose.To beginnen espresso bonen begrijpen is het belangrijk begrijpen koffiebonen op het geheel. De overgrote meerderheid van koffie dranken verbruikt per dag zijn het resultaat van de bonen die het hart van de bessen op koffie planten zijn . Deze worden geplukt en vervolgens in hun " groene" etappes verscheept naar een koffiebrander die vervolgens rooster ze voor een verscheidenheid van tijdspannen te maken de verschillende koffie langer flavors.The het roosteren periode hoe donkerder de resulterende koffie gaat worden , maar iemand een pot espresso kon eigenlijk gebruik een lichte gebrande koffie indien gewenst. Vandaag de dag , veel mensen kiezen voor de "Franse" of donkere gebraad voor hun espresso , en dit is omdat ze willen een veel krachtiger smaak , maar het is volledig een kwestie van persoonlijke voorkeur of smaakje ding over espresso bonen , of bonen voor espresso , is dat ze zeer fijn worden gemalen om de beste resultaten te genereren . Dit komt omdat de meeste methoden voor het maken van espresso gebruik druk zodat het water door de gemalen koffie , en dit betekent dat het moet worden " aangestampt " in het filter waar het water doorheen wordt gedwongen de geweldige smaak krijgt en laat de bitterheid behind.The slijpen espresso of koffie bonen is iets dat vaak als vanzelfsprekend beschouwd , maar het kan eigenlijk uitgegroeid tot een "make or break " moment voor een zak van grote bonen . Waarom ? Omdat de kegels gebruikt om koffie te malen kan komen vaak in een veel wrijving met de bonen worden ze slijpen, kunnen ze vervolgens genoeg warmte om de olie te vernietigen in de bonen . Het is de olie die de koffie zijn heerlijke geur en smaak te geven , en om deze reden iedereen in de hoop superieure kopjes espresso maken moet ervoor zorgen dat zeer beperkte hoeveelheden warmte ontstaan ​​bij het slijpen hun beans.So , na een kok de bonen heeft bepaald en gebraad ze willen, en vond een goede manier om hun bonen fijn te malen zonder veel overtollige warmte gemaakt, moet zij vervolgens bepalen hoe ze willen de bonen gebruiken om hun koffie te maken. Moderne koks hebben twee primaire keuzes - ze kunnen een elektronische machine die een grote hoeveelheid espresso kunt maken gebruiken , of ze kunnen een traditionele kookplaat moka pot gebruiken om hun espresso te maken. Het ding om te onthouden over het brouwen is dat de meeste processen slechts een eetlepel gemalen koffie moet verplichten tot een 1-2 ounce kopje betere koffie te creëren . . Indien de gebruikte methode niet de gewenste resultaten is het meestal een kwestie van het selecteren van een ander espresso bonen of roosteren en opnieuw te proberen produceert
Door: Kainoa Louis