Iced Coffee voor een nieuwe generatie

Neem geen genoegen met jullie moeders Iced Coffee , het beter te maken en uitbreiden van uw smaak horizon.Cold Brew ITIN het koude brouwproces , koffiedik gemengd met koud water en toegestaan ​​om te zitten tussen de 12 en 24 uur . De koffie wordt vervolgens gefilterd door als een typisch brouwproces . Koffie kenners beweren dat dit proces levert een koffie dat is lager in zuurgraad en cafeïne , met meer bouquet en karakter . De lagere zuurgraad kan niet alleen aroma door te komen , is het ook makkelijker op de spijsvertering . Koude drank liefhebbers mee vaak dat dat een veel lager tarief van zure reflux hebben, een klassiek symptoom van te veel hete koffie consumptie. Misschien is het enige nadeel van koude brouwen is dat het niet een instant bevrediging proces . Koud water aanzienlijk langer duurt dan conventionele hete drank processen , maar goede dingen komen aan degenen die wait.Chill Met Koffie CubesThis kan echt maken of breken en ijs koffie-ervaring . Een van de meest voorkomende tijdwinst praktijken in het maken van ijskoffie giet hete koffie over het ijs . Probeer in plaats daarvan het bevriezen wat vers gezette koffie in een ijsblokje lade en de volgende dag giet koffie over de bevroren blokjes . Het resultaat is een veel rijker , minder verdund drankje . Een snelle tip : bewaar de koffie ijsblokjes in een zip-lock plastic zak om het behouden van hun freshness.Rock Sugar Swizzle Sticks.You ze te zien in coffeeshops de hele tijd . Onderschat ze niet . Je zou kunnen genieten van een beetje zoetheid aan uw swizzle . Roeren met een rock candy stick kan een feestelijk tintje toe te voegen aan een anders alledaagse ijskoffie sessie. De koude drank zal de suiker smelt niet zo snel , dus drink het langzaam en laat de zoetheid inhalen you.Whip Cream RulesYou've hard gewerkt de hele week , en ja , je probeert te kijken wat je eet . Maar het is het weekend en u bent al raken de vroege namiddag slop. Je begeren voor een ijskoffie , maar u wilt de hele weg te gaan . Doe het. Hoe vaak heb je slagroom toegevoegd in je koffie eigenlijk? Klop de room in ijskoffie is als gelei op pindakaas , zou slechts better.Milk BrewingYou niet altijd een oplossing vinden Australië toen ijskoffie geest komt , maar het Land Down Under is meer dan enig ander land overgeeft aan gecommercialiseerde ijskoffie drinken misschien . Australiërs staan ​​bekend om het brouwen van het met melk in plaats van water . De melk gebrouwen proces is zo populair dat Australië is een van de weinige landen waar de melk gebaseerde dranken te verkopen dan Coca Cola . Het resultaat van melk brouwen is een koude koffie drank met een ongelooflijk gladde milkshake - achtige smaak . De Starbucks Frappuccino poging om dit proces na te bootsen , maar vallen kort door gebruik van normaal ijs in de recipe.The Potentieel voor MudslidesA Mudslide is een drankje voor volwassenen . Maar het smaakt een drankje voor een kind . Er zijn niet veel koffie drinkt die zo verslavend . Neem gewoon een Kahlua schot met twee bolletjes vanille -ijs . Werk af met een half schot van Irish Cream Bailey's en een vleugje wodka . Blend het voor onmiddellijke hemel
Door: . Paul Wise