Denken van het toevoegen van een elektrische commerciële grillplaat om uw professionele keuken ? Als dat zo is , heb je veel opties , maar er zijn twee die opvallen tussen de menigte . Dit zijn de Star Ultra Max 48 " Elektrische grillplaat en de Vulcan 48" Gas bakplaat . Beide zijn uitstekende keuzes , maar zoals de meeste commerciële keuken apparatuur , elk heeft zijn eigen kenmerken die maken dat hij opvalt . Laten we eens een kijkje bij enkele van de kenmerken van elk . Star Ultra Max 48 " Elektrische grillplaat • Ontworpen voor het hoogste volume operaties om alleen de beste prestaties en betrouwbaarheid • bieden Heeft klikbaar instelbare functies waarmee u gemakkelijk gaan van 150 º tot 450 º C , terwijl ook het verstrekken van je super nauwkeurige temperatuurregeling • Bevat interne plaat sensoren die nauwkeurig meten van de temperatuur , wat betekent dat je directe reactie op de temperatuurverandering • Verkrijgbaar in vele maten om uw ruimte te passen en behoeften • Dikke platen van roestvrij staal zorgen voor een uitstekende warmteverdeling , evenals een snel herstel en energie-efficiëntie • Elke voet van kok oppervlak bevat 4350 watt aan warmte voor alleen de beste kookresultaten kunt u • Zware constructie bevat een roestvrij stalen voor-en zijpanelen , evenals de stier neus en spatscherm • Eenvoudige toegang tot bedieningsknoppen • Vet trog is breed genoeg voor een 3 1/2 inch spatel zorgt voor super eenvoudige reiniging • 6 liter RVS vet lade betekent dat je moet opruimen minder vaak • Duurzame en verstelbare 4 " poten zal uw teller ruimte te passen • optionele wielen en vloer model stands zijn beschikbaar voor de vrijstaande griddleVulcan 48 " Gas grillplaat • Heeft een mooie RVS voor-, boven -en zijkanten , samen met de " Cool Bullnose " ontwerp • roestvrij staal en aluminium stalen chassis zorgt voor duurzaamheid • Low profile koken op slechts 11 " met 4 " instelbare benen • Gepolijste stalen bakplaat rooster bevat 12 gage , 4 " roestvrij staal terug en wijd spatten • Eenvoudig om het vet met de 3 1/2 inch vet goot schoon te maken, gemakkelijk stopt vet van bewegen • bevat 27.000 BTU /hr voor elke voet van koken oppervlak • Temperatuurregeling is eenvoudig met de ene snap thermostaat op elke brander die verwarmt van 200 º tot 550 º F snel • 6 quart standaard roestvrij staal vet lade , voor de 60 inch en 72 inch modellen , krijg je twee vet lades • Knop bewakers zijn gemaakt van zware chroom • Voor elke twee branders is er een piloot veiligheidsklep . Als de waakvlam uitgaat , zal het gas in de branders uit te gaan als een veiligheidsmaatregel . • Bevat een handmatige ontsteking en onderkant hitteschilden • Een jaar beperkte garantie voor onderdelen en laborBoth zijn volledig uitgeruste commerciële bakplaten die kunnen worden aangepast aan uw keuken te passen grootte en ruimte . Elke bakplaat is gebouwd om lang en weerstaan de hele dag koken in uw commerciële keuken. Het maakt niet uit welk model u ook kiest, zult u merken dat u niet verkeerd gaan met twee top kwaliteit zeer erkende merken in de commerciële keuken apparatuur kan gaan
Door: . J Breeden