Een doe- gids voor Koken snaps

Snap erwten is bekend dat eetbare peulen die worden geacht te worden genomen als een geheel of als salades zijn. Snap erwten kan roer worden gebakken of zelfs gestoomd . U kunt ook gebruik maken van deze erwten als ingrediënt toe te voegen aan uw favoriete gerecht . Maar deze erwten zijn alleen te vinden tijdens de late lente en dit slechts voor een zeer korte periode van tijd. De erwten worden het best gekookt in de meest eenvoudige manier en dit is met minimale voorbereiding . Voordat u begint met snaps koken is het belangrijk om in gedachten te houden een paar dingen . De eerste moet de aankoop van de erwten als ze worden verondersteld zo fris als possible.You te zijn dient dan te overwegen of u ze in de koelkast voor een paar uur de tijd genomen om ze te koken of onmiddellijk kook ze verminderen . Ervoor zorgen dat deze erwten goed worden geregen is een van de dingen in gedachten te houden en dit wordt gedaan door het verwijderen van de membraneuze string die loopt van de bovenkant naar de onderkant van de pod . Een andere tip is om ze op een koele plaats te houden om zo te vertragen de omzetting van suiker naar zetmeel process.You vereist zal zijn om een aantal stappen te volgen bij het ​​koken van deze erwten. De eerste stap is de erwten shell en ook de uiteinden trimmen . Na deze de volgende stap zal moeten beslissen over het al dan stoom , kook of saut ? de erwten . Als u besluit op kokend hen moet je ze in een pot gevuld met water . De pot moet ongeveer 3 minuten worden verwarmd en ervoor zorgen dat de erwten gaar zijn. Als u besluit op stomen hen , moet je ze in een stoompan gedurende ca. 2 minuten . En in het geval u kiest voor saut ? de erwten je nodig hebt om een ​​pan te gebruiken voor het smelten van de olijfolie of boter en voeg de erwten te koken voor ongeveer 3 minuten . Basilicum of munt evenals dragon kan vervolgens aan de snaps worden toegevoegd samen met een snufje zout en vervolgens met versgemalen peper naar smaak het. De erwten kan ook worden besprenkeld met een beetje sesamolie en ook geroosterde sesamzaadjes voor de garnering . De erwten zijn nu klaar om te worden toegevoegd aan je pasta samen met boter en herbs.Boiling van de erwten is de meest voorkomende methode van koken ze en zal dit goed smaken met behulp van andere groenten zoals wortelen en asperges . De eerste instructie in het leren hoe groene erwten koken is om ze onder stromend water terwijl hun peulen zijn nog steeds intact . U kunt dan pel ze door te trekken uit de string en snapping uit de peulen uiteinden . U moet dan verwijdert de erwten door het openen van de pod . De erwten kan dan in een pot bedekt met water aan de kook voor ongeveer 10 tot 15 minuten worden geplaatst . De erwten kan vervolgens worden geserveerd met andere gerechten of als bijgerechten . Als u gebruik maakt gekookt bevroren erwten u alleen nodig is om ze te koken voor langere of opwarmen hen
Door: . Louise Kalyn