De Leading 5 Barbecue Koken Strategies

Als je klaar om te barbecuen , of is het alleen voor uw huishouden of u een evenement , moet u ervoor zorgen dat u goed voorbereid . Gebrek aan voorbereiding zou kunnen veroorzaken niet alleen slecht bereid voedsel , maar kan ook een gevaarlijke situatie te creëren . Vijf van de belangrijkste tips om in gedachten te houden wanneer u barbecuen zijn hieronder vermeld maar niet per se in orde van grootte .

1 . Hebben alle tools die u nodig heeft binnen reach.It is extreem gevaarlijk om je koken plek te verlaten om een vork , spatel of ander gereedschap je nodig hebt om te koken of bereiden van voedsel op te halen . Hoewel er kunnen momenten zijn dat u veilig ter plaatse te laten terwijl u zit te wachten op het vlees of groenten aan het kookproces te beëindigen , moet u nog steeds binnen handbereik om ervoor te zorgen dat er niets mis gaat .

2 . Opgezet en marineer alle levensmiddelen voorafgaand aan het op de grill . Als je probeert om je vlees te marineren tijdens het grillen , kunt u per ongeluk worden verbrand . Bovendien kan het hele proces van marineren steak of kip op de grill een onbeheersbare brand veroorzaken .

3 . Zorg ervoor dat voedsel te maken op een veilige temperatuurbereik. Een fout vele outdoor koks maken probeert om de methode te versnellen door het koken van het voedsel op een warmte bereik dat groter is dan noodzakelijk . Deze praktijk genereert niet alleen een gevaar voor brand , maar ook verhoogt de kans op overkoken het voedsel. Plaats van te proberen om voedsel snel te koken ( met uitzondering van die recepten die voor het) , kiezen voor een lagere temperatuur en toestaan ​​dat het eten tot de smaakmakers genieten .

4 . Altijd grondig uw barbecue schoon te maken na gebruik. Het is van cruciaal belang om ervoor te zorgen u de grill wanneer je gebruik maken van het reinigen. Het maakt niet uit of u gebruik maakt van een houtskool of gas grill . Koken zal veroorzaken vet te druppelen op de kolen of de lavastenen en kan een brand de eerstvolgende keer dat u de grill vuur voor gebruik veroorzaken . Hoewel het kleine zou kunnen verschijnen , zal deze kleine stap helpt u later voorkomen een tragedie .

5 . Gooi hete kolen na gebruik . Als je hete kolen waar ze iets in brand kunt vangen , kunt u een groot probleem om te gaan met te hebben. Wanneer u de kolen uit je grill te verwijderen , ofwel leg ze in een vuurvast emmer vol met zand of koelen met water . In geen geval mag je een hete grill van welke aard achterlaten op een houten dek of veranda
Door: . Peter Weston