Veel van ons zijn fan van gekookte langoesten , toch? We weten dat het heeft veel ingrediënten die smaak toevoegt aan het. Echter, de meeste van de tijd langoesten recepten maïs in. Heb je niet afgevraagd , waarom? Nou , dat deed ik. Daarom vraag ik me af wat er met dit graan dat het lijkt maakt het recept compleet . Nou, hier zijn de feiten over Zea mays ; wetenschappelijke naam van de maïs. Om in ieder geval geven ons een beetje achtergrond van zijn waarde . Corn zaden zijn plantaardige , een korrel en tegelijkertijd een vrucht . De botanische definitie zegt dat het een vrucht . Anderzijds is het een groente omdat het wordt geoogst voor het eten . Vergeet niet , een zoete maïs wordt geoogst voordat het rijpt en dat maakt het beschouwd als groente. Geen wonder dat het wordt beschouwd als een korrel te wijten aan de droge zaad van een grassoort . In feite is een belangrijke graan wereldwijd . Volgens geschiedenisverslagen , maïs eerst groeien in de vallei van Tehuacan in Puebla , Mexico op 5 000 voor Christus. Ze noemen het teosinte ( Zea Mexicana ) . Het werd vervolgens verspreid over de hele wereld door Indianen voor voedsel en handel. Het bereikte Caribbean , Spanje , Europa , Midden-Oosten , Afrika , China en het bereikt om de hele wijde world.Just zoals langoesten het raakte veel hart over de hele wereld . Ze zijn beiden bekend en geliefd bij mensen, omdat het rijk is aan voedingsstoffen. Deze zoete maïs is niet vrijgesteld , omdat het draagt zeker bij aan de smaak van de gekookte langoesten . Het goede nieuws is dat het voegt voedingsstoffen om je hele langoesten recepten . Het kan gewoon te klein in omvang, maar zeker brengt grote voordelen voor de gezondheid voor je lichaam en geest . Experts zeggen dat maïs is een goede bron van vitamine B1 , vitamine B5 , foliumzuur , vezels , vitamine C , fosfor en mangaan . Er wordt geschat dat de consumptie van de folaat - rijke voeding het aantal hartaanvallen zou verminderen en zijn ook geassocieerd met een verminderd risico van colonkanker . De inhoud thiamine helpt om je geheugen te houden . Het betekent gewoon dat je niet gevoelig zijn voor de ziekte van Alzheimer - een zeer bekende ziekte van de hersenen dat de problemen met het geheugen, het denken en gedrag veroorzaakt . Trouwens , maïs is een goede bron van pantotheenzuur dat een belast koolhydraat , eiwit en lipide metabolisme. Het ondersteunt de functie van de bijnieren om zich te ontdoen van stress . Deze kleine koren moet niet worden vergeten , omdat dit bevat veel krachtige fytonutriënten . Het wordt ook wel fytochemicaliën . Dit zijn de verbindingen in de planten die het lichaam gezond en helpen bestrijden ziekte . Ze doen hetzelfde voor ons , ze herstellen beschadigde cellen en helpen bouwen ons immuunsysteem . Hoe goed het is om deze voedingsstoffen volgeladen eten . Maïs is slechts een van de ingrediënten die de langoesten zo lekker maken . Het kan goed om een rivierkreeft koken zonder , maar het zal niet zo goed als met de aanwezigheid van het koren worden. Daarom moeten we nooit missen om de zoete maïs in onze langoesten recepten zijn
Door: . Ralph Crow