Het hebben van een barbecue is een grote traditie , dat is genoten voor jong en oud. Deze dagen , heeft de moderne technologie barbeque toegankelijker en gemakkelijker dan ooit gemaakt . Helaas , er zijn nog enkele mensen die bang zijn om de taak van het koken met een barbeque aan te pakken . Het kan zeker ontmoedigend lijken op die natuurlijke vuur onder controle te houden , maar je moet niet voor weg , alleen maar omdat van onervarenheid . Sommige van de beste grillmeesters vandaag begonnen met twijfelachtige ervaringen en tal van verbrand voedsel . Het feit is , kan je niet beter in het gebruik van een houtskool BBQ als je het niet probeert . En met de tijd die je kunt grillen enkele heerlijke favorieten , net als de beroemde chef-koks die je ziet op televisie . Hier zijn enkele tips in mind.When te houden het gaat om houtskool barbecues , moet je altijd voor zorgen dat ze goed schoon te maken. Sommige mensen verlaten de schoonmaak tot de dag van het koken. Maar het is veel beter schoon te maken nadat u uw houtskool barbecue van de wijs kan er te veel vet en stof opbouw zijn hebben gebruikt . U wilt ervoor zorgen dat de binnenste huisdier kolen goed afgeveegd , en dat de grill dat uw voedsel raakt is brandschoon . Dit zal uw barbecue ervaring veilig in aanvulling op wat resulteert in betere proeverij food.Most nieuwe koks zijn bang dat het vuur zal uit de hand te maken. Dit is waarom je moet ervoor zorgen om laten de kolen verbranden alvorens op je eten. Je moet wachten tot je kolen zijn van licht grijze kleur en dit duurt meestal ongeveer 20 minuten . Als je op je vlees terwijl de kolen nog verlichting , ga je een vrij grote oplaaien dat uw voedsel zal branden te krijgen. Terwijl uw kookproces gang is, moet je ook houden een water spray fles bij de hand om te gaan met overtollige vuur . Vergeet niet dat u veel vet dropping zal hebben in uw vuur , en dit moet worden bewaard in check.When uw vlees is eindelijk op de grill , is het belangrijk om niet rond te knoeien met het teveel . Veel nieuwe koks zijn geneigd om voortdurend porren en flip hun vlees. Dit ongelijkmatig koken en minder sappig product . Je moet een beetje geduld hebben en laat het vlees zitten op de grill , zodat je een mooie ziet zijn kunnen krijgen . Dit is hoe je een knapperige buitenkant kan krijgen met die handelsmerk barbecue grill merken, terwijl het vlees is mals en sappig aan de binnenkant. Het helpt ook om je vlees zitten voor een paar minuten, zodat de sappen kan herverdelen . . Vergeet niet dat niemand meesters barbecueën op hun eerste poging , dus blijf positief en houd het op
Door : Bruce Branson