Grieks Seafood - door de natuur bedoeld

Met een beetje geluk kan je gewoon een one-of -a- kind kans om te vliegen naar Griekenland en probeer gevarieerd zeevruchten aanbod van het land. Griekse zeevruchten recepten staan ​​bekend om de natuurlijke smaken van schaal-en schelpdieren te markeren , waardoor deze een genot om te eten . Geniet met een beetje ouzo - het is een onvergetelijke ervaring , een van de vele heb je in deze prachtige country.Enjoy Refreshing SeafoodAs in vele delen van de wereld , overbevissing bedreigt ook de kusten van Griekenland . Toch , Griekenland is nog steeds in staat om een ​​breed scala van verse schelpen en fishes.As in tal van delen van de wereld bieden , overbevissing bedreigt ook de kusten van Griekenland . Toch , Griekenland is nog steeds in staat om een ​​breed scala van verse schelpen en vissen bieden . Restaurants hebben label hun voedsel. Verse voedingsmiddelen zijn een beetje duurder , maar lekkerder . Diepvriesproducten, ook wel bekend als ' kat ', kunnen enigszins cheaper.Greece presenteert sappige variaties van visgerechten omdat de plaats heeft van vers voedsel uit zijn rijke zeeën . Het grootste deel van Griekenland wordt begrensd door schilderachtige kusten . Dus , het is heel gemakkelijk om een ​​zee taverna dat traditionele visgerechten dishes.Mackerel of kolios , sardines of Sardeles serveren , en ansjovis of gavros , zijn geliefd . Deze kan worden genoten als sushi of ze kunnen worden gebakken geheel of gegrild boven open fire.Greek zee tarief ook favorieten , zoals : inktvis of kalamari , octopus , zwaardvis of xifia , zeebrasem of Sargos , zeebaars of lavraki , kabeljauw , red snapper , tonijn , kreeft en vele soorten shellfish.Time - aloude Griekse Seafood RecipesIf je jezelf in een heerlijk Grieks restaurant buiten Griekenland , of als u in Griekenland het ervaren van de cultuur , vindt u altijd universele Griekse gerechten die ontstaan ​​uit recepten in het oude Greece.Ordering mezethes is een geweldige manier om je eten ervaring te starten. Een bekende Griekse dip dat in het algemeen gepaard met een selectie van meze of hapjes is de taramosalata - een kuit dip . Gegrilde of gebakken kalamari , ansjovis en spiering worden ook geserveerd , zoals met gebakken sardientjes op smaak gebracht met citroen , oregano en olijfolie dressing. Lakerda is een andere populaire voorgerecht . De lakerda wordt gemaakt door het genezen van het vlees van de kingfish in een mengsel van citroen , zout en olijfolie . Het duurt enkele dagen , waarna de vis klaar voor serveren nadat het gewassen en op smaak gebracht met citroen en olijfolie zijn. De meeste visgerechten geserveerd gekleed met olijfolie en citroen of azijn . In sommige Griekse taverna's , de beste garantie dat je met verse zeevruchten is om daadwerkelijk te wijzen levende vis die je wilt voor je gekookt . Veel traditionele Griekse taverna's geven de bezoekers dit prachtige vrijheid . Dit is een ervaring die iemands ervaringen en herinneringen aan Greece.Psarosoupa of Griekse vissoep is een geweldige keuze zal verbeteren , vooral voor liefhebbers van zeevruchten. Dit is een ei en citroen vissoep . Een verscheidenheid aan kruiden en groenten kan deze soep worden opgenomen , maar het bevat altijd rijst , vis en aardappelen . De vis kan zowel worden geserveerd met de soep of aan de zijkant . Het is erg lekker en het is goed voor de gezondheid , too.A verscheidenheid van mossel-en clam gerechten worden geserveerd in verschillende Griekse restaurants , zelfs in plaatsen als Lesbos en Athene . Deze zijn ofwel gestoomd of gekookt saganaki stijl. De term " saganaki " verwijst naar de pan gebruikt in de keuken . Saganaki recepten zijn over het algemeen op smaak gebracht met feta kaas en tomatensaus . Garnalen worden vaak op deze manier gedaan als well.In Griekenland , kan men verwachten visgerechten aan het licht en verfrissend . Deze zijn ook van essentieel belang in de wereld -beroemde mediterrane dieet, hoewel vlees en vleesgerechten worden genoten , ook. Gegrilde vis wordt meestal geserveerd met een kant van groenten en rijst . Een mix van olijfolie , citroen en kruiden , zoals oregano en peterselie kan worden gebruikt als dressing.Lobster gerechten zijn een beetje prijzig , maar als je wat geld hebt , kan het geen kwaad om een beetje extra betalen voor een aantal troostende kreeft vlees . Griekse kreeften misschien niet zo smaakvol als Atlantic kreeften , maar het levert nog steeds diepe troost voor mensen die hunkeren naar voor. Gestoomde kreeften zijn erg populair in Greece.Take plezier in elke hap en brengen het beste smaak aangeboden door de zee door het koppelen van voedsel met de perfecte glas Griekse wijn . Griekse gerechten zijn niet pretentieus . Smaken worden niet gehinderd door rijke sauzen of intense specerijen . In plaats daarvan , de natuurlijke smaak van vlees, vis of groenten mogen schitteren door en worden gemarkeerd door verfrissende en lichte tinten . Alles wat u nodig heeft voor een gezond en smakelijk gerecht zijn olijfolie en een scheutje verse pittige citroen
Door: . Nicholas Kringas