Cuisine Of India - The Chef Dat kwam uit op drie continenten

Cuisine of India - enkele laurierblaadjes , een kaneelstokje en fijn gehakte uien sudderen , het vrijgeven van hun aroma's. In go wat vers gesneden gember , een selectie van specerijen uit verre uithoeken van de wereld , garnaal gemarineerd in zout en kurkuma en kokosmelk . Voila , Bengali Garnalen Curry. Exotische aroma's zweven van de kachel. Aroma therapie van een andere kind.Sanjiv Dhar is een ervaren chef-kok van de Indiase keuken gekwalificeerd en getraind op drie verschillende continenten , in landen als Oostenrijk , India en de Verenigde Staten van Amerika , het werken in verschillende hotels voordat hij zich in Providence . Hoewel hij eerst leerde koken van zijn grootvader , die in de eigen onafhankelijkheid in het leven geloofd en in staat om een ​​goede maaltijd als een belangrijk onderdeel van die onafhankelijkheid te koken. Sinds 1987 zijn Indian Restaurant , Providence , Rhode Island , brengt alle aroma's van exotische Indiase eten direct in de buurt. De schoonheid van de Indiase voedsel menu , en sommigen van ons ook misschien een beetje een uitdaging om ons mentaal beeld van hoe verschillende voedingsmiddelen zijn "vermeende " om samen te gaan , is in zijn verscheidenheid en het gebruik van kruiden . In de Amerikaanse geest voor het grootste deel bijvoorbeeld gaat kaneel in woestijnen en zoete gerechten . Wanneer gebruikt in hartige gerechten hoewel, het opent een hele nieuwe wereld van smakelijke possibilities.Another misvatting is dat kerriepoeder gaat in elke Indiase maaltijd . Het concept van kerriepoeder daadwerkelijk te zijn ingevoerd door de Britten. De meest gebruikte ingrediënt in alle verschillende Indiase regio's en hun lokale gerechten waarschijnlijk de ui worden . Specerijen , zoals kaneel en laurier , worden meestal gebruikt geheel en links in de saus , in tegenstelling tot het gebruik van alle kruiden vermalen , zoals we meestal gebruiken them.This is waar we deze grote kansen om onszelf uitdagen en laten ons voor een paar uur te dompelen in verre plaatsen , culturen , geuren en smaken , alleen om uit te komen de andere kant verrijkt , ontspannen , met uitgebreide horizon in ons denken en ervaringen. Rhode Island restaurants , Providence in het bijzonder , bieden u een wereld reis in de ruimte van een paar stad blocks.Restaurants in Providence bieden een prachtige kans in de hele wereld en de zeven zeeën te reizen op culinaire avonturen. U kunt genieten van eigen bodem koken zoals steaks en hamburgers in beide chique voorzienigheid restaurants of familiebedrijf buurt plaatsen en ga smaak heel Europa reist helemaal naar verafgelegen Aziatische locaties om jezelf onder te dompelen in de internationale food culturen uit de hele wereld , genieten van elke keer iets nieuws . Dus een bezoek aan restaurants in Providence is zeker een " Voorzienigheid dingen te doen ' , zij het dat je in de buurt wonen en dus toegang hebben alle tijd of u bezoekt . Thayer Street, door sommigen " de meest unieke straat in de staat " moet zeker op uw " Voorzienigheid dingen to do" - lijst en waarom niet profiteren en naar India in het restaurant van Sanjiv Dhar , waar u zal worden genomen door de ruimte en tijd en een bezoek aan een andere wereld , al is het maar voor een paar uur . Goede zaak is , kan men altijd terug voor meer
Door: . Christina Meier