1 . Maak eerst een eenvoudige olie-en deeg , toen en rol het deeg in kleine dunne cirkels. Dit zal de Jiaozi 's covers.2 zijn. Plaats een volle theelepel vulling op een Jiaozi cover.
3 . Gebruik een vinger om de randen van de jiaozi deksel met water.4 DAP . Vormen de Jiaozi deksel in een halve maan door het vouwen van de afdekking in half.
5 . Druk de randen aan de knoedel verzegelen .
6 . Crimp de randen te zorgen dat de randen zijn goed afgesloten . Om de Jiaozi koken , breng een pot water aan de kook . Zachtjes vallen de Jiaozi in het kokende water en blijf roeren met een paar eetstokjes om te voorkomen dat ze vasthouden aan elkaar en aan de bodem van de pot . Als het water komt terug aan de kook , voeg in een half kopje koud water . Dit is om te voorkomen dat de bol uit te breken als gevolg van de meer dan kook . Als het water komt terug aan de kook , zal de knoedels naar boven drijven . Ze zijn nu klaar om enjoy.Cucumber en varkensvlees vullingen • Ingrediënten : 250 g mager pork250g cucumberBruised gingerScallionsBlack fungusGarlic • Kruiden : SaltMonosodium glutamateVegetable oilSesame oilFinely blokjes gesneden knoflook • Merk : Hak het varkensvlees , en komkommers . Steil de zwarte schimmel dobbelstenen fijn . Voeg de kruiden toe en meng well.Radish Vullingen met Drie Delicatessen • Ingrediënten : 250 g mager pork100g gedroogd shrimpsBlack fungusShredded turnips4 eggs50g gekneusde gingerScallions • Kruiden : SaltMonosodium glutamateVegetable oilSesame oilGarlicPepperVinegar • Zorg : Hak het varkensvlees , steil de zwarte schimmel, en bak de gesnipperde rapen . Laat goed uitlekken en gehakt . Combineer alle ingrediënten en meng goed Voel je vrij om het recept aan te passen aan de smaak van uw gezin. Jiaozi kan worden geserveerd met noodles in een soep , of genieten ze in met wat een dipsaus gemaakt van sojasaus en azijn , en kleine blokjes gesneden paprika . China Odyssey Tours bieden u een memeroable ervaring in China | Door : . Serena Zhu