Tips voor het stimuleren van uw Brewing Brainpower

Met belangstelling blijven brouwen in premium huis espresso -en koffiemachines , zal deze schare van drank - brouwen tips helpen om uw ochtend brouwen blahs zetten in het brouwen ahhs . Voordat u begint met het maken van elk type koffie drinken , kunt u uw machine . Een schone en correct gekalibreerde machine is essentieel in het brouwen van het perfecte pot koffie of het maken van de beste kopje espresso . Experts van de Specialty Koffie Association of America ( SCAA ) en Krups , een toonaangevende fabrikant van premium thuis espresso -en koffiemachines , suggereren dat : • Voor een optimale smaak , maal je koffie vlak voor het brouwen . • Om de smaak van de koffieboon zo lang mogelijk te behouden , is het belangrijk om koffie tegen overmatig lucht te houden , vocht , warmte en licht . • koffie worden opgeslagen in een ondoorzichtige , luchtdichte keramiek of glazen container en niet gekoeld of bevroren. Vocht uit opslag in de koelkast of vriezer zal uw koffie verslechteren • Bij het slijpen van uw bonen , vergeet niet: . . Grotere grinds voor koffie en kleinere grinds voor espresso • Een goede vuistregel voor het maken van koffie is twee afgeronde eetlepels koffie per kopje water . • de optimale temperatuur van het water voor het zetten van koffie is 92 - . 96 graden • Na de koffie wordt gebrouwen , moet de filter onmiddellijk worden verwijderd . De koffie die blijft druppelen uit de filter zal bitter en kan je frisse pot koffie ruïneren . • opwarmen nooit een kopje koffie . . Koffie heet , brouw houden met behulp van een koffiezetapparaat met een thermoskan • Zodra gebrouwen , koffie begint zijn smaak te verliezen binnen 15-20 minuten , dus drink up
Door: Stacey Moore
!