1 . Allereerst , je hebt al het overtollige vet en olie onderdelen uit de schil weg te trimmen . Er zijn specifieke koks die suggereren het houden van het vet op tijdens het koken , zodat je het vet sap voor betere sap kan krijgen . Maar , deze extra vette dingen routinematig maakt de ham extra zwaar en hoog op de calorieën . Dus, het is altijd aan u of u wilt dat uw schotel naar verrukkelijke of extra beneficial.2 worden toegevoegd . Nu maken diagonale sneden op de bovenkant en zijkanten van het vlees . Ook , alleen niet vergeten om nooit het vlees doorboren van overal . Vlees zonder piercing is zeker beter om een glazuur weken verzorgen van het koken de ham.
3 . Dan mag u de kruidnagels toe . In het geval u geen gebruik van kruidnagels dan gewoon door naar de volgende stap .
4 . Nu is het tijd om de ham te bakken . Idealiter ongeveer een pond vlees moet worden gebakken gedurende 15 minuten bij 325 graad temperatuurverschil . Deze meting is grotendeels voor voorgekookte vlees of vlees met 160 graden van de interne temperatuur . U kunt de tijd een beetje te verhogen, terwijl het gebruik van rauw vlees . Houd er ook rekening mee dat het vlees altijd met vette kant naar boven moet worden geplaatst in de bakken pan.
5 . Vergeet niet om de kant van het vlees te zetten na rust van koken. En als het eenmaal is voltooid, kunt u beginnen met beglazing de ham .
6 . Ten slotte altijd niet minder dan 20 minuten wachten voordat het graveren van de ham . Als u zich snijdt het meteen na het verwijderen van de oven , kan het alle smaken en sappen verliezen. Dus, dit zijn de belangrijkste tips die je moet onthouden om er zeker van zijn dat u alleen heerlijke ham in huis
Door: . Patrick Nelsonians