Recept voor Vegetarische Lasagne

Zoals het invullen kunt u ook spinazie en andere lekkere toevoegingen als paddestoelen toe te voegen . Het gerecht is ongeveer 8 portions.Ingredients je nodig hebt: 9 vellen lasagne 100 g geraspte mozzarella kaas Ingrediënten die je nodig hebt voor het vullen : 300 g gesneden courgette 100 g gehakte ui 1 gesneden rode paprika 350 g geplette tomaten 3 eetlepels olie 2 theelepels oregano saltpepper ingrediënten die je nodig hebt voor de saus: 7 dl melk 2 eetlepels tarwebloem 1 eetlepel boter 1 theelepel zout witte peper Routebeschrijving :

1 . Snijd de courgette en paprika te plakken . Hak de ui .

2 . Verhit de olie en courgette en paprika plakjes en kok toe te voegen . Kruid het met peper en zout .

3 . Maak de tomatensaus . Bak de ui op de pan en voeg geplette tomaten . Laat het brood en kruid met zout , peper en oregano .

4 . Maak de bechamelsaus ( witte saus ) . Om dat te doen meng de bloem met koude melk en sudderen , regelmatig roeren .

5 . Kook de saus voor ongeveer 5 minuten , roeren tijd tot tijd . Kruid het met zout en witte peper .

6 . Beboter de ovenschaal .

7 . Giet wat van de bechamelsaus op de bodem van de ovenschaal en bedek met lasagne bladen . Bedek de platen met tomatensaus en voeg een andere laag lasagnebladen . Bedek de platen met bechamelsaus , courgette mengsel en voeg lasagnebladen en tenslotte bechamelsaus .

8 . Koken in de oven op 175 graden voor ongeveer 50 minuten .

9 . 10 minuten voor het einde , bestrooi met geraspte mozzarella kaas en laat het smelten in de oven. Mozzarella kaas geeft het gerecht een heel bijzondere smaak , maar u kunt de reguliere geraspte kaas also.Bon Appetite gebruiken
Door: ! TM