Acorn Squash zijn er in overvloed deze tijd van het jaar , maar vermeden door de meeste shoppers omdat de grote , zware , lelijke , taai orb is intimiderend . " Waar zou ik beginnen om te weten hoe dat ding te koken " ? mensen vragen zich af . Zelfs als ze dapper genoeg om het te kopen , nu moeten ze zoeken naar recepten voor eikelpompoen . Dat kost tijd . Dat kost moeite . Het is niet fun.However , kunt u voorkomen dat het zoeken naar recepten voor eikelpompoen als je gebruik van een beetje basic kookmethodes vaardigheid. U kunt uw eigen recepten kunnen schrijven! Eikelpompoen is een harde noot om te kraken , zodat een aantal fundamentele mes vaardigheden om de wasachtige buitenste huid te verwijderen . Met een gekarteld mes snijden , heb ik eerst de boven-en onderkant van de squash verwijderen. Dan , carving rond de contour , ik verwijder alle huid, het openbaren van de fel geel /oranje kleur van het vruchtvlees . Snijd het in tweeën , verwijder de zaadjes en snijd ze in blokjes voor het begin van onze eigen recept voor eikel squash.Roasting ( of bakken ) is een basic koken methode die gebruik maakt van warme lucht om warmte te geven aan levensmiddelen . Dit wordt een droge convectieve kookproces . Het enige probleem met het koken met droge lucht is dat het droogt het product uw keuken . Vocht is verdampt in een hete oven , zodat je droog results.We zult vocht toe te voegen aan onze eigen recept voor eikelpompoen door het creëren van een eenvoudige witte saus . Hebben gecombineerd boter en bloem om roux maken , voegde ik melk en geitenkaas tot een romige , cheesy , helder witte saus maken . Zodra we onze jas blokjes eikelpompoen in de witte saus , zal het helpen vocht vast te houden door de lange , droge koken process.Your recept voor eikelpompoen hoeft niet een witte saus die u hebt gemaakt omvatten . Gecondenseerde soepen werken heel goed in het helpen houden uw voedsel uitdrogen in de oven . Dit is een snelle en eenvoudige manier om een smaakvolle recept voor eikelpompoen zonder veel koken kennis op all.Chopped walnoten maken zijn een Fall smaak die dit gerecht zou complimenteren , dus ik heb ervoor gekozen om ze op te nemen in mijn creatie . Zodra lepelde in een ovenschaal en gegarneerd met broodkruimels of geraspte kaas , we hebben onze eigen recept gemaakt voor eikelpompoen - een Acorn Squash Gratin.You kan deze zelfde methode gebruiken om elk recept u wenst te creëren , met behulp van alle producten die u wenst . Laat de verse ingrediënten van Fall niet vermijden omdat je zou moeten zoeken naar schriftelijke instructies . Zodra je nadenkt over hoe je het item kunt koken , zult u het maken van uw eigen recepten voor eikelpompoen gebruik van deze suggestions.See het recept voor eikelpompoen video Muziek van : . Chef Todd Mohr