Tarwe vrije diëten zijn op de stijging in populariteit van deze dagen . Sommigen nemen op het dieet van de ontdekking dat ze tarwe intolerant , terwijl anderen willen gewoon gezonder te eten . Een tarwe vrij dieet is een goede keuze voor een van beide redenen . Maar waar te beginnen? Betekent dit dat je hoeft te doen van tarwe en voedingsmiddelen volledig met tarwe ? Niet per se . In feite kan je meestal wegkomen met een paar tweaks om uw favoriete recepten , en je zult nog steeds in staat zijn om velen hebben zo niet de meeste van deze voedingsmiddelen je love.The eerste ding om uit te kijken in uw recepten is meel . Met zoveel meel substituten beschikbaar zijn , moet je geen probleem het verwijderen meel van al uw recepten . In feite zijn de meeste van deze substituten zijn eigenlijk nog beter voor je voeding betreft toch. Van alle haalbare opties bloem , de minst allergene en makkelijkst te verteren is gierst . Millet is ook een grote bron van silica en eiwit . Andere opties zijn amarant ( hoog silica ook , evenals calcium en magnesium ) , en sorghum meel . Maar kijk uit voor meel vervangers die tarwe bevatten . Een paar van deze meelsoorten met tarwe op te merken : cake, graham bloem , volkorenmeel , bulgar , kamut , graanschuur , spelt , griesmeel, bruin , triticale , durum , saus meel , vlakte , en zelf de stijgende flours.Most van deze bloem substituten kunnen te vinden bij uw lokale health food winkel . Aziatische food winkels soms dragen deze items ook. Als u problemen met het vinden deze items in de gezondheid van voedsel of Aziatische winkels hebben , kunt u ook proberen online vinden ze ook. Maar met de recente stijgende populariteit van gezonde voeding en dieet , wordt het meer en meer gebruikelijk geworden om al deze dingen ook in je gewone dagelijkse supermarkt. Het nadeel van deze ingrediënt swaps is dat je de ongelukkige verandering in smaak en eventueel textuur in de foods.We kunnen ervaren moet de tijd nemen om op te merken dat er een verschil tussen tarwe intolerant en gluten intolerant . Glutenintolerantie mensen zijn niet alleen intolerant voor tarwe zoals tarwe -intolerantie , maar ook gerst en rogge , die goed is voor de tarwe intolerant. Intoleranties voor voedingsmiddelen hebben de neiging om in de familie , om zo te zeggen , en helaas ook de neiging om erger hoe ouder je wordt . Ze kunnen ook voorwaarden in verband met de lever , longen en nieren compliceren , evenals warmte-en vaatziekten
Door: . Allan Clearpool