Verbazingwekkende Spaanse Recepten

De Spaanse keuken is divers en vaak een unieke mix van vlees stoofschotels . Er is een duidelijk mediterraan tintje aan veel van de gerechten uit deze regio . Er is grote invloed van de Spaanse koloniën en veel recepten waar geleend van hen. De Joodse invloed is ook opgevallen in zijn smaak en kookstijl . De meest favoriete niet vegetarisch eten is hier varkensvlees en varkensvlees stoofpot is een onderdeel van de vele spaanse dishes.The keukens hier gebruiken veel boter , reuzel en olijfolie met olijfolie veruit het meest populair zijn. Sterker olijfolie is onderdeel van de meeste van de populaire Spaanse delicatessen en niet verrassend dus , in feite Spanje is de grootste producent van olijfolie met meer dan de helft van de wereldproductie uit Spanje alone.Other kenmerken van Spaanse gerechten , onder het wijdverbreide gebruik knoflook en uien , het serveren van brood en wijn met de meeste maaltijden , en de consumptie van fruit of zuivelproducten als desserts. Een bijzonder bekende Spaanse gewoonte is het serveren van kleine hapjes ( 'tapas' ) met drinks.Some beroemde Spaanse gerechten zijn onder meer : Gazpacho : Gazpacho is echt een soort van groentesoep gemaakt van knoflook , oudbakken brood en olijfolie en soms tomaat en bel papier is ook toegevoegd . Dit is zowel koud als warm geserveerd . De koude variant wordt Gazpacho genoemd en de hete variant wordt genoemd gazpacho manchego en vaak ook paddestoelen en konijnenvlees dat is minder van een soep en meer een stoofpot - . Paella - Een rijstgerecht oorspronkelijk uit Valencia . De belangrijkste ingrediënten zijn rijst , saffraan en olijfolie , en het gerecht wordt meestal gegarneerd met vlees of vis en groenten - . Chorizo ​​- Een pittige worst gemaakt van vet varkensvlees en gekruid met chili en paprika . Er zijn een paar varianten : warm ( " picante " ) en zoete ( " dulce " ) . De meeste rassen kunnen koud gegeten worden , al zijn er enkele regio's van Spanje, die rassen die verder koken moeten produceren . Chorizo ​​is niet alleen gegeten op zijn eigen, maar kan ook worden gebruikt als ingrediënt in andere gerechten - . Jamón serrano - droge ham - . Fabada Asturiana - Een bonenstoofpot die bevat ook zwarte bloedworst ( " morcilla " ) , chorizo en varkensvlees , en die is op smaak gebracht met saffraan en andere seasonings.Olla Podrida : Dit is een dikke stoofpot gemaakt van piment , tomaten, uien en potatoes.Calamares : . Squid gerecht dat wordt gebakken in olijfolie - Pescaíto Frito - Gemarineerde vis , gehavend en fried.Tortilla de patatas : . Een type omelette doorspekt met ingeslagen aardappelen en gekruid met uien
Door: ifood007