| Thuis | Ziekte | Eten drinken | Gezondheid | Familie | Geschiktheid | 
  • Maak Mini Quiches met uw kinderen

    Mini quichesMakes 12Ready in 45 minutesPrice per portie 38p4 lente-uitjes , sliced1tbsp olijf oil75g dik gesneden gekookte ham4 Semi - gedroogde tomaten, drained100g Cheddar500g Ready To Roll Shortcrust PastryFlour , voor rollend out2 grote vrije uitloop eggs200ml enkele cream

    1 . Verwarm de oven voor op 190C/170C Fan /gasstand

    5 . Voordat de kinderen beginnen met koken , krijgen de vullingsbestanddelen klaar voor hen . Bak de lente-uitjes in de olie gedurende 2-3 minuten tot ze zacht maar niet gekleurd . Snijd de ham en tomaten in kleine stukjes en rasp de kaas . Nu is het tijd voor de kinderen om over te nemen .

    2 . Rol het deeg op een licht met bloem bestoven werkvlak tot de dikte van een £ 1 munt . Knip 12 x 9cm of 10cm rondes met een mes of een kom en leg ze in een 12 -holes broodje tin .

    3 . Doe een beetje ham , tomaat, lente-ui en kaas in elk taartbodem .

    4 . Klop de eieren en de room in een kom tot goed gemengd . Breng op smaak met zwarte peper , dan giet het in een kruik .

    5 . Giet een kleine hoeveelheid room mengsel in elk geval totdat het bijna helemaal . U kunt restjes , die u klaar om meer quiches maken later kunnen bevriezen hebben .

    6 . Bak gedurende 20 minuten of tot de vulling wordt opgeblazen en het deeg gaar is. Te bevriezen : verpakken in een starre recipiënt en vries voor maximaal een maand . Ontdooien , verhit vervolgens door in een medium oven.VariationsYou kan verschillende vullingen te maken voor de quiches . Probeer ... * Het verlaten van de ham uit voor een vegetarische optie * Met behulp van verschillende kazen zoals blauwe kaas of emmentaler * Vervangen van de ham met tonijn , garnalen of gerookte zalm
    Door: . . . Raj Sidhu