In termen van het krijgen van rode wijn ontdekt u zo een aantal verschillende rassen op te bieden . In deze post ga ik proberen te beschrijven een van de veel meer geliefd soorten rode wijn verkrijgbaar . Merlot is een wijn die je ziet op de supermarkt plank , op een restaurant wijnkaart of on line op een onafhankelijke wijn retail site , maar wat smaakt het en wat doet het erg goed smaken met ? Merlot is in feite de naam van de druif ook als de naam van de wijn die is geproduceerd . Het is een druif die wordt gebruikt op zijn eigen wijn maken of wordt ook gebruikt als een druif voor het mengen met andere druiven om verschillende soorten wijn te creëren . Het wordt meestal gemengd met Cabernet Sauvignon een rijke rode wijn te maken. Merlot is een van de meest bekende rode wijndruiven in de world.Red geproduceerde wijn van de merlot- druif is divers van Cabernet Sauvignon . De druif is meer rood van kleur , rijpt eerder , heeft een dunnere huid en minder tannines . In feite is het echt - het kan een druif die goed groeit in koudere gronden en alleen omdat het sneller kan worden om te rijpen is perfect voor landen met een kortere warme season.Merlot is een noodzakelijk ingrediënt in de wijnen gemaakt in de Bordeaux streek van Frankrijk wordt gevonden in ongeveer 25 % van de in die regio wijnen . Zelfs sommige van de duurste wijnen geproduceerd in de wereld hebben de merlot druif als onderdeel van hun make-up. Dus vergeet niet het kan enige ding is het mogelijk om te ontdekken in de meeste winkels en op het net, maar op de juiste wijze behandeld deze druif kan onderdeel van een paar van de meest dure wijnen ooit -Chateau Petrus wijnen zijn gebaseerd op de Merlot druif en deze zeldzame wijn haalt het algemeen enorme hoeveelheden geld wanneer het offeredOn de andere kant heb je niet nodig om een miljonair te zijn om plezier te krijgen van de geneugten van een prachtige fles Merlot . In Italië produceert Merlot een fantastische tafelwijn , gemengd met de Sangiovese druif de wijn is zacht in zijn tase en is belangrijk met een bord pasta of antipasto . In Hongarije gebruiken ze de druif bij de productie van Blood hun klassieke Bull's . Misschien niet naar ieders smaak , maar eens te meer het toont de veelzijdigheid en het bereik van smaken die zal worden geproduceerd door deze grape.Because van de diversiteit van de wijn die de merlot-druif kan produceren het kan ook goed werken met een breed scala van levensmiddelen . Het kan diep fruit smaken van pruimen en bramen die een breed scala van vleesgerechten aanvullen of het kan meer zijdeachtig en zacht in de smaak zijn wanneer gemengd met de cabernet sauvignon een klassieke claret maken hebben . En vergeet niet dat Merlot is een van de soorten druiven het meest geliefd bij de wijnbouwers over de hele wereld zodat u kunt verbazingwekkende soorten Merlot gevonden in Australië en Chili te pikant Italiaanse rode wijnen die elke pastagerecht een voorsprong vindt .
Door : Kurtt Nillsen