Hoewel er vele andere toepassingen van deze heerlijke vruchten , druiven zijn de basis voor de meeste van de wijn in de wereld . Over eenenzeventig procent van de druiven uit de hele wereld worden gebruikt voor het maken van wijn , worden zevenentwintig procent gebruikt als vers fruit , en de resterende twee procent van de druiven worden gebruikt in de vorm van droge fruit.There zijn andere soorten fruit die worden gebruikt om wijn te maken , maar het is de druif die gewoon de perfecte fruit voor het maken van wijn kan zijn . Druiven bevatten de juiste eigenschappen om wijn te produceren . Dergelijke kenmerken van de druiven die van nature een hoog gehalte aan fermenteerbare suiker , sterke smaken en kleur in de schil . Druif soorten zijn ook verfijnd om het uiterste in aroma en smaak leveren . Meestal worden druivensap bereid uit Vitis labrusca druiven , die een druif soort die inheems aan Amerika zijn , omdat deze druiven hebben losse huid die gemakkelijk kan worden afgepeld . Vitis vinifera druiven , dat is een soort druif die is inheems in Europa en Oost-en Centraal-Azië , maar is geplant in de hele wereld , hebben een strakke huid en kan ook gebruikt worden voor de productie van wijn . Druiven zijn ook zeer voedingswaarde . Ze zijn een rijke bron van koolhydraten , eiwitten , gezonde vetten , en ze zijn cholesterol - free.Although kleiner dan de productieve wijngaarden over de hele wereld , hebben veel mensen er in geslaagd de groei van hun eigen druiven thuis en zelfs in het produceren van hun eigen wijn . Hoewel de tijd die het kost om de neiging om een kleine bloeiende wijngaard is geweldig, de technieken om gezonde wijnstokken groeien is minimaal. Thuis wijnbouwers beginnen hun wijngaarden door het vinden van een plek in hun tuin die optimale omstandigheden waarin met succes druiven groeien bezit . Ten eerste moet het gebied hebben een goede blootstelling aan zonlicht en een goede afwatering . Na een goede regenval , onderzoekt het gebied dat u wilt uw druiven groeien voor stilstaand water . Stilstaand water is een goede indicatie dat het gebied niet voldoende afvoer hebben . Het planten van uw wijngaard op een helling zal ook de drainage nodig is om wijnstokken te ondersteunen . Een helling kan ook de blootstelling van de wijnstok is om warmte of koude te verminderen , afhankelijk van de oriëntatie . Bijvoorbeeld , in de koelere streken van het noordelijk halfrond , wijnstokken profiteren van worden geplant op het zuiden gerichte hellingen waarbij blootstelling aan een behoorlijke hoeveelheid warmte en zonlicht biedt . Neigt een wijngaard zal dagelijks zorg nodig hebben . Plant je wijngaard waar het gemakkelijk kan worden geopend tijdens het groeiseizoen voor het snoeien , wieden en ongediertebestrijding . U moet ook ervoor zorgen dat gereedschappen en water zijn gemakkelijk bereikbaar als well.Once je hebt de perfecte locatie voor uw wijngaard , moet u de bodem voor te bereiden en de bouw van de tralies . Wijnstokken zijn een grote installatie die en niet in staat om het gewicht van de druif clusters produceert houden . In het wild kunnen wijnstokken worden gevonden groeien op structuren zoals palen en hekken . Druiven zijn vaste planten en daarom zal het ongeveer drie jaar voordat je in staat om je eerste te oogsten zijn . Daarom is het zeer belangrijk om een stevig hekwerk dat zal last.Once u in staat om uw gewas te oogsten zijn , zult u in staat om uw eigen wijn te maken . Het verbazingwekkende van druiven is dat de bodem en het gebied waarin de druiven worden geteeld een significante invloed op de smaak van de wijn waardoor uw wijn echt uniek maken zal hebben
Door: . Infonow