Door de eeuwen heen , kruiden , specerijen , en planten hebben verstrekt vele praktische toepassingen . Hun aromatische bladeren zijn gebruikt voor het koken , het verfraaien en medicinale doeleinden . Vele mythen en legenden zijn ook verbonden met kruiden geworden . Met hun therapeutische geuren en helende eigenschappen , mensen door de eeuwen heen geloofden dat ze de planten bezat magische kwaliteiten toegeschreven aantal interessante mythen hen : Bay Leaf : Volgens de mythe , werd de mooie Daphne veranderd in een baai als ze ontsnapt aan de klauwen van Apollo . Zo Apollo maakte een kroon van laurier en takken en droeg het in haar eer ; In de 17e eeuw werd aangenomen dat laurierblaadjes afgestoten hekserij . Potten van bay werden voor deuropeningen geplaatst om te weren dwarsbomen kwade spreuken en vloeken ; Men geloofde ook dat de baai zou verhinderen een huis uit wordt geslagen door lightning.Chamomile : De Angelsaksen geloofde kamille was een van de heilige kruiden gegeven naar de aarde door de god Wodan , in de Victoriaanse tijd , kamille gesymboliseerd geduld in tegenspoed ; kamille wordt geloofd door sommigen gezien als de macht om geld aan te trekken bezitten , gokkers weken hun handen in een kamille infuus om hun kansen op winning.Cinnamon verhogen: de Romeinen geloofden kaneel als heilig , en de keizer Nero verbrandde bossen van het als een offer bij de begrafenis van zijn vrouw , in de Middeleeuwen , kaneel vertegenwoordigd rijkdom en macht . Bij grote banketten , hosts geserveerd kaneel om indruk maken op de guests.Cloves : Wanneer de geurige knoflook bossen werden ontdekt in Indonesië , werd gezegd dat ze altijd moeten worden geplant rond het water om te bloeien ; Al meer dan 4000 jaar , mensen gekauwd hele kruidnagel om hun adem te verfrissen en er werd gezegd dat in het oude China als iemand wilde de keizer te spreken , werden ze verplicht om een teentje in hun mouth.Dill hebben : Dille vertegenwoordigde rijkdom aan de oude Grieken ; Tijdens de Middeleeuwen , dille werd verondersteld om magische krachten bezitten en kwade spreuken zou kunnen vernietigen. Een drankje gemaakt van dilleblad was de remedie voor iedereen die geloofde dat een heks een spreuk op hen had geworpen . Mensen droegen ook charms gemaakt van dille verlaat om zich te beschermen tegen het kwaad spells.BR > Venkel : Tijdens de Middeleeuwen werd venkel boven de deur en op spanten gehangen om af te weren van de duivel . Venkel zaden werden ook binnen sleutelgaten geplaatst om spoken te voorkomen dat het huis, in 470 voor Christus de Grieken versloeg de Perzen bij Marathon . Ze vochten op een veld van venkel en dit leidde tot de overtuiging dat geïnspireerd moed en kracht venkel . Griekse en Romeinse soldaten gekauwd venkelzaad alvorens battle.Lavender : De legende zegt dat de aangename geur van lavendel komt van het kindje Jezus . Na het wassen van zijn doeken , Mary hing ze te drogen op een lavendel struik . Zo werd de plant gezien de geur van de hemel, In de Middeleeuwen werd aangenomen dat paren die plaatsen lavendel bloemen tussen hun lakens zou nooit fight.Mint : Volgens de mythe , Hades had een lust ontwikkeld voor een nimf genaamd Minthe . Hade 's vrouw Persephone erachter en boos omgevormd Minthe in een plant te worden vertrapt . Hades kon niet ongedaan maken van de ban , maar hij was in staat om het te verlichten door het geven van Minthe een heerlijk zoete geur die zou worden vrijgelaten wanneer haar bladeren werden vertrapt on.Oregano ( Marjolein ) was : De oude Grieken geloofden dat Aphrodite gemaakt oregano ; Ze geloofden dat als het groeide rond een graf , de overledene zou eeuwig geluk hebben, In Duitsland werd oregano hing over deuropeningen te beschermen tegen kwade spreuken ; In de Middeleeuwen , oregano gesymboliseerd geluk en love.Rose : Volgens de mythe , de eerste rozen had geen doornen . Terwijl Venus ' zoon Cupido was ruiken een roos , een bij kwam en stak hem op de lip . Venus dan bespannen zijn boog met bijen . Ze verwijderden hun stingers en plaatste ze op de stengels van de rozen ; Mythe zegt ook dat alle rozen waren oorspronkelijk wit tot Venus scheurde haar voet op een doornstruik en alle rozen werden rood van haar bloed geverfd ; In de christelijke overlevering de rode kleur van rozen komt uit het bloed van Christ.Rosemary : uit de tijd van het oude Griekenland door de Middeleeuwen , werd aangenomen dat rozemarijn versterkt de hersenen en het geheugen . Wanneer ze nodig hadden om examens af te nemen , studenten gevlochten rozemarijn in hun haar om hun geheugen te helpen ; De oude Grieken verbrand rozemarijn om boze geesten en ziekten af te weren ; In sommige delen van Europa , werd aangenomen dat indien een ongehuwde vrouw geplaatst rozemarijn onder haar kussen , zou haar toekomstige echtgenoot worden onthuld aan haar in haar dream.Sage : De Romeinen geloofden dat salie was een heilig kruid dat onsterfelijkheid gaf . Tot in de 18e eeuw , werd aangenomen dat salie verhoogde vruchtbaarheid . Men geloofde ook dat salie versterkt de mind.Thyme : Tijdens de Middeleeuwen werd aangenomen dat de geur van tijm geïnspireerd moed . Ridders droegen sjaals met tijmblaadjes genaaid op hen tijdens toernooien ; In Engels overlevering, als een persoon verzameld tijm bloemen uit heuvels waar feeën gewoond , en wreef de bloemen op hun oogleden , zouden ze in staat zijn om de feeën
zie Door zijn. : tina Columbus