Melkzuur wordt vaak verward met lactaat als een verbinding die oefening prestaties beïnvloedt. In feite , melkzuur en lactaat zijn verschillende , maar nauw verwante verbindingen . Melkzuur verwijst naar melk zuur , die is gevonden in zure melk , terwijl lactaat wordt geproduceerd door suiker stofwisseling in je cellen , legt inspanningsfysioloog Len Kravitz van de Universiteit van New Mexico . Zo , je lichaam produceert lactaat , niet melkzuur , en het is de voormalige dat uw oefening prestaties beïnvloedt.
Switching Gears
Tijdens aërobe ademhaling , die zuurstof nodig , glucose is onderverdeeld in een stof genaamd pyruvaat . Wanneer er voldoende zuurstof beschikbaar is, wordt pyruvaat opgesplitst in verdere verbindingen om meer energie vrij . Als er niet genoeg zuurstof beschikbaar is , je lichaam schakelt over naar anaërobe ademhaling waar pyruvaat tijdelijk wordt omgezet in lactaat als een korte - termijn energie vervanger . Uw spieren kunnen anaërobe ademhaling gebruiken voor een duur van 2:59 minuten voor lactaataccumulatie veroorzaakt een stijging van de zuurgraad van het bloed , welke functies je spiercellen ' verstoort , volgens kinesiologie professor Stephen M. Roth van de Universiteit van Maryland . Bij vermoeidheid sets in, moet je je adem om je lichaam te voorzien van verse zuurstof als het schakelt terug naar aërobe ademhaling .
Gerecycleerde Brandstof
leveren uw spieren met energie tijdens anaërobe ademhaling , wordt lactaat teruggevoerd naar de lever waar het wordt omgezet in glucose . Glucose wordt vervoerd terug in de bloedbaan en wordt geleverd aan uw spieren. Dit proces is bellen met de Cori cyclus, je lichaam de manier van recycling van glucose naar de spieren het werk te houden. Hoewel uw lichaam metaboliseert vet voor energie tijdens langdurige oefening , die het nodig heeft glucose om de vetverbranding te starten. Lactaat vertraagt de snelheid van glucose uitputting om de bloedsuikerspiegel te hoog genoeg is om de oefening te houden te houden .
Verhoog lactaatdrempel
Wanneer de snelheid van lactaataccumulatie groter is dan het van lactaat verwijdering uit je bloedbaan , je lichaam schakelt van aërobe ademhaling tot anaërobe ademhaling . Deze toestand staat bekend als de lactaat drempel . Een hoge lactaat drempel correleert met een hoge lactaat klaring , die verwijst naar de lactaat afneemvermogen uit je bloedbaan . Deze factoren kun je blijven uitoefenen op een hoge intensiteit zonder vermoeidheid. In een 2013 studie gepubliceerd in het "Journal of Applied Physiology , " getrainde mannelijke duursporters hebben een lactaat drempel van meer dan 50 procent hoger dan ongetrainde mannelijke duursporters . Lactaat klaring bij de lactaat drempel werden ook gevonden tot 34 procent hoger dan ongetrainde mannelijke atleten. Als uw lichaam zich aanpast aan inspannende lichaamsbeweging , uw lactaat drempel toeneemt .
Fights Acidose
Tijdens high - intensity training , je lichaam breekt veel glucose voor energie . De release van deze energie geeft ze tal van protonen die bewegen door je bloedbaan , die een hogere zuurgraad van het bloed veroorzaakt. Pyruvaat moleculen van glucose vangen deze vrij zwevende protonen en vormen lactaat , die werkt als een buffer om bloed acidose neutraliseren , zegt Kravitz . Daarom lactaat is niet de oorzaak van het brandende gevoel dat je krijgt als je uit te oefenen , het is de reactie op de hoge zuurgraad in uw bloed
.