Melk biedt unieke nutritionele voordelen in tegenstelling tot elke andere vorm van voedsel , volgens de Ayurveda . Met een goede spijsvertering , melk ondersteunt niet alleen onze lichamelijke welzijn en onze emotionele evenwicht, maar het bevordert ook het saldo van alle dosha's . Het is een van de belangrijkste voedingsstoffen in de promotie van ojas.According de ayurvedische plein Hoofdzakelijk , ojas is een verfijnde stof ons lichaam produceren door middel van goede spijsvertering. Ojas geeft ons kracht , verhoogde immuniteit , geluk en tevredenheid volgens de Ayurveda . Op basis van dit geloof , is het zeer belangrijk om melk te consumeren op een regelmatige basis.How kan ik verteren melk goed ? Om melk goed te verteren , moet men proberen koude melk niet te drinken rechtstreeks uit de koelkast . In plaats daarvan moet de melk aan de kook gebracht worden en mogen maximaal schuim alvorens het vuur zodat de melk is op een langzame kook voor ongeveer 5 tot 10 minutes.Heating de melk verandert de moleculaire structuur , zodat het veel gemakkelijker is voor menselijke consumptie en het vermindert kapha , waardoor het lichter om specerijen digest.Add terwijl cookingWhile verwarmen van de melk , wilt u misschien een snufje gemalen kurkuma , een snufje gemalen zwarte peper , een kaneelstokje , of een paar snuifjes gember toe te voegen aan de zwaarte te verminderen van de melk en het verminderen van eventuele slijmvliezen veroorzaken kant effect.If je problemen hebt met het verteren van melk en niet dronk het voor een tijdje dan is het raadzaam dat u opnieuw starten in een geleidelijke manier te helpen uw lichaam aan te passen aan het. Beginnen met het drinken van 1/8 van een kopje van de gekookte melk met gember . Vervolgens geleidelijk verhogen van de hoeveelheid tot ongeveer een kop boven een tiendaagse period.What soort melk moet ik drinken moet Melk zijn : • Biologisch • Hele en niet- homogenizedHomogenized melk is zeer moeilijk te verteren en kan de fijnere kanalen van het verkeer verstoppen . Het is ook waarschijnlijk dat melk die niet biologisch is gecertificeerd RBGH kan bevatten . Dit zijn hormonen die kunstmatig verhogen melkproductie in de koe . De enige manier bekend om RBGH voorkomen is om biologische melk te kopen, want op dit moment is er geen vereiste voor etikettering van melkproducten die afkomstig kan zijn van koeien gezien de hormone.Cow ' s melk wordt beschouwd als de beste , maar rauwe geitenmelk is prima te gebruiken als goed . Wat heb je met melk maakt een differenceMilk mag niet worden gemengd of gegeten met voedsel of drank dat is zuur , bitter, zout , samentrekkend , of scherp . Dat betekent dat de oude traditie van het drinken van een glas koude melk bij het diner moet worden vermeden en de melk vervangen door zuiver drinkwater of sap . In combinatie met onverenigbare smaken, melk wordt onverteerbaar en veroorzaakt de ophoping van schadelijke stoffen in de body.Meals gekookt met melk en vis of vlees moet worden vermeden , zoals in de populaire stoofpot. Echter, warme melk worden geconsumeerd met zoete smaken zoals rijst , room van tarwe , dadels, mango's , en amandelen . Als u wenst warme melk dan is het het beste om minstens een uur te wachten nadat u een meal.Bedtime melk gegeten helpt u sleepWarm melk dronk 30 minuten voor het slapen gaan kan helpen bij het in slaap vallen of een kopje warme melk met een theelepel Almond Energy kan een goede late middag snack die voeding en energie levert en is ook heel bevredigend als je honger hebt of een verlangen naar iets zoets te maken. Warme melk met een beetje natuurlijke zoetstof maakt een geweldige middag snack voor kinderen als ze thuiskomen na school
Door: . Matalin Hatchard