Dysfagie is een stoornis die vooral gekenmerkt door moeilijkheden bij het slikken dat gebeurt als gevolg van vele oorzaken . Het kan gebeuren als gevolg van een beroerte of het kan optreden als gevolg van schade aan de zenuwen die de tong en keel . Mensen met multiple sclerose of de ziekte van Parkinson kunnen ook last hebben van deze vervelende aandoening slikken . Er zijn vele manieren om met deze aandoening en twee van de meest toegepaste technieken posturale modificatie en dieet aanpassing. Chirurgie is een drastische maatregel die wordt gekozen door slechts een paar van de patiënten . Voeding modificatie impliceert het veranderen van de hoeveelheid voedsel dat je eet en wat voor soort voedsel dat je eet . Er zijn vele soorten voedsel te vermijden als u wilt uw eten van een minder traumatische ervaring. Sommige van de dingen die je kunt niet op de eettafel omvat vlees , verse groenten en fruit , wit brood en andere plakkerige brood en yoghurt . Maar dat betekent niet dat je kunt ze niet meer eten. Ze kunnen eerst worden verwerkt voordat u ze kunt hebben . Wist u dat u kunt eten serveren op een andere manier , zodat het veiliger om te eten ? Een van de dingen die je niet moet vergeten is om voedsel te dienen op kleine bordjes wat voedsel dat je dient , omdat een groot bord met een hoop op het ontmoedigend kan zijn . Krijgen kleine porties van eten , dus als je in restaurants of zelfs thuis , het beheren van uw eten door het hebben van kleine porties op je plaatje. Gewoon terug komen voor meer totdat je verzadigd . Zo veel mogelijk , je moet langzaam te eten en water of vocht bij de hand . Merk op dat als je geen water kunt drinken in de normale vorm , gebruiken verdikkingsmiddelen zoals Thick & Easy , die vloeistoffen beter beheersbaar te slikken . Houding tijdens het eten is zeer relevant , dus zorg ervoor dat je rechtop zitten met je schouders in level en je rug recht omhoog . Zet uw bord in de buurt van u, zodat u niet hoeft te voren leunen bij het eten . Sta jezelf toe om te zien en te ruiken het eten voor het eten , omdat dit het vrijkomen van speeksel die passage van voedsel door de keel in de slokdarm vergemakkelijkt zal stimuleren . Zoals eerder vermeld , neem kleine hapjes . Haast je niet tijdens het eten , want eten gewoon uit je mond zou kunnen vallen . Kauw je voedsel goed voor het doorslikken . Slik het levensmiddel geheel voordat u een lepel nemen . Na het afronden van uw maaltijd , houd je houding rechtop gedurende minstens een half uur na de maaltijd . Nu kunt u uw maaltijden aan te passen zodat ze meer geschikt voor jou. Verdikken je 's ochtends koffie en ontbijtgranen of pap . Vervolgens kunt u milkshake hebt verrijkt of ingedikt sap ergens tussen ontbijt en lunch . U kunt hebben aardappelpuree met verpulverd fruit en gepureerde spinazie tijdens de lunch , en een verdikte soep is niet slecht . Als je koffie drinkt in de middag , zorg ervoor dat het verdikt . Het kan worden geserveerd met zachte koekjes. U kunt gepureerde vlees hebben , zacht gekookte groenten , aardappelpuree , en verdikte soep in de avond. Mensen met slikproblemen moeten de deskundigheid van een diëtist proberen hun dagelijks menu verbeteren
Door: . Joalesto