De belangrijke verschillen tussen verse en gedroogde kruiden

Kruiden en veel verschillende kruiden zijn reeds lang bekend niet alleen om smaak toe te voegen aan voedsel , maar ook aanzienlijke voordelen bieden voor de gezondheid . Kruiden in het algemeen bevatten natuurlijke oliën die kunnen helpen het lichaam strijd tegen diabetes , kanker en vele andere ziekten . Hoewel het waar is dat gedroogde en verse kruiden komen beiden met verbazingwekkende voordelen voor de gezondheid , worden de verse die zei krachtiger te zijn in termen van het geven van het lichaam van de smaak en de voedingsstoffen die het needs.Nutritional BenefitsThe belangrijkste verschil tussen gedroogde en verse kruiden ligt in de kracht en effectiviteit van deze kruiden . Bij essiac poeder , bijvoorbeeld het droogproces feite maakt het kruid verliest een aanzienlijke hoeveelheid essentiële oliën . Dit kan vervolgens leiden tot het verminderen van de smaak van het kruid . In termen van de voedingsstoffen die in het kruid , verse kruiden bieden een hogere hoeveelheden voedingsstoffen en antioxidanten in vergelijking met de gedroogde ones.Benefits van HerbsSeveral studies reeds uitgevoerd op de goede effecten kruiden op het menselijk lichaam . Door het drinken van essiac thee , bijvoorbeeld , kunt u veel verlichting ervaren van gewrichtspijn . Ondertussen , met behulp van verse of gedroogde oregano en tijm kan aanzienlijk verminderen uw inname van natrium . Dit zal ook helpen bij het ​​verminderen van vet in het lichaam . Algemeen kruiden bevatten ook vitale fytonutriënten , dat een grote rol bij het voorkomen van schade aan de cellen spelen door vrije radicalen . Er zijn veel van de anti -inflammatoire voordelen van gedroogde en verse kruiden ook, die symptomen van diabetes en het voorkomen van hart diseases.Types van HerbsAlthough zal minimaliseren is bewezen dat verse kruiden bieden de beste voordelen voor de gezondheid van een persoon , mensen vinden het praktischer om de gedroogde versie van de kruiden gebruiken . Met behulp essiac poeder in het bijzonder is veel handiger dan het daadwerkelijk maken van een drankje uit dit kruid . Hetzelfde geldt voor gedroogde cayennepeper en gedroogde kurkuma , die zijn beter dan de verse die als ze meer aroma en smaak kan toevoegen aan de recipe.UsageGiven het enorme verschil in effectiviteit tussen gedroogde en verse kruiden , is het zinvol om te zeggen dat ze ook moeten uitgeput tijd en hoeveelheid tijdens de bereiding . Studies tonen aan dat verse kruiden zoals peterselie , dille moet pr basilicum worden toegevoegd aan het eten toen het bijna gaar is. Maar in het geval van rozemarijn of tijm , ze kunnen worden in het voedsel zetten ongeveer 20 minuten voordat het volledig is cooked.StorageDried kruiden komen natuurlijk met het grootste gemak te koken het hele jaar door . Het is echter belangrijk dat zij ten minste eenmaal per jaar vervangen . Wanneer gedroogde kruiden worden bewaard en opgeslagen voor bijna een jaar , de kruiden hebben de kruiden hebben de neiging om hun potentie en smaak en verliezen. Daardoor deze kruiden kunnen ook minder gezondheidsvoordelen . Zorg ervoor dat u ook houden kruiden , gedroogd of vers , uit de buurt van direct zonlicht , lucht en vocht . Door dit te doen zal ervoor zorgen dat de potentie en smaak van de kruiden blijven
Door: . Cedric Loiselle