Roerbakken is een zeer gezonde manier van koken . Bij deze wijze van koken er zeer weinig olie die moet worden gebruikt . Veel wokgerechten worden gemaakt met groenten en deze bereidingsmethode zorgt ervoor dat ze behouden de meeste vitaminen en mineralen . Dit type van het koken wordt veelvuldig gebruikt in de Aziatische landen . De beste manier om roerbak is een wok gebruiken . Wokken kan conventioneel of elektrisch zijn. Dit soort van koken is snel en eenvoudig. Het enige dat nodig is om te hakken items van voedsel en gooi ze in de verwarmde wok.There zijn vele soorten van elektrische woks op de markt. Ze zijn meestal rond, met een kleinere bottom dan top . De temperatuur wordt geregeld via de temperatuur schakelaars . Meer traditionele woks kunnen gekocht worden in veel Aziatische winkels . Deze zijn meestal gemaakt van koper of staal en ze kunnen ofwel direct op de kookplaat element worden geplaatst , of als ze een ronde in plaats van vlakke bodem , zullen ze een ring die ze aan de kook element.Most voedsel koks binnen een kwestie ondersteunt nodig minuten omdat het gehakt en klein. Het is mogelijk om heerlijke wokgerechten maken met behulp van blokjes gesneden kip en groenten . Een beetje sojasaus en wat gehakte knoflook en gember toe te voegen , zal een heerlijke Aziatische smaak te geven aan de food.There zijn vele speciaal bereide Aziatische sauzen die prachtig gaan met dit soort voedsel . Veel mensen zullen een beetje olie toe te voegen aan de wok en vervolgens in het gehakt vlees naar keuze . Dit bruin is een beetje, en vervolgens de groenten worden toegevoegd en gekookt tot net iets knapperig. Sauzen en andere specerijen kunnen worden toegevoegd op elk time.Stir frituren is zeer eenvoudig en zelfs de meest bescheiden chef-kok moeten hebben weinig problemen met het maken van een heerlijke voorgerecht hebben . Wokgerechten worden vaak geserveerd op een bedje van witte rijst of Aziatische stijl noedels . Dit is een zeer vullende maaltijd en kan de hele familie te voeden zonder al te veel tijd doorbrengen in de keuken . Er is geen einde aan de recepten die kunnen worden bedacht met behulp van een wok.There zijn veel kookboeken op de markt die gemakkelijk zal laten zien de beginnende kok hoe je snel en lekker wok maaltijden te bereiden. Er is geen rommel die betrokken zijn bij deze vorm van koken . Alles wordt gehakt op een plank of plaat en dan geworpen in de wok . Het eten is goed gekookt , en wanneer het roerbakken wordt gedaan kan het eten op een bord worden gegoten
By: . Sandy Rutherforde