Geschatte tijdsduur : 45 minutesFried Kip Ingrediënten : - 1 1/2 kilo kip , in stukken gesneden - 1/4 kopje witte azijn - 5 teentjes knoflook, geperst - 1 kopje water - 2 kopjes bakolie - zout en peper naar tasteFried kip koken Instructies: . . • in een pot , sudderen kip in azijn, knoflook , water , zout en peper • Verwijder vlak voor de kip gaar is • Giet af vloeistof • in een koekenpan . . of wok , Verhit de olie en frituur de kip goudbruin • Plaats op keukenpapier om het teveel aan olie te verwijderen • Serveer warm met rijst en gesneden komkommer of Atchara aan de kant
Door: andy Roark