Seafood Paella is een snelle Easy Dinner Made In Een Pan

Wat is een snelle gemakkelijke diner dat ik kan maken in een pan ? is een vraag die het vaakst van mij gevraagd . Terwijl ik weet dat de verwachte antwoord is een recept , zouden ze moeten vragen de verkeerde persoon voor een recept . Ik heb mensen aansporen om " Burn Your Recepten " door mijn online kooklessen en dvd's al jaren , hen motiveren om te koken met basis kookmethodes dan schriftelijke instructies , en Seafood Paella is geen different.While aspirant -koks en thuiskoks graag mij vragen , wat mij ook vertellen dat ik te veel praat . Als je nog " Koken Grof " , mijn originele gerechten video-serie op YouTube , zie je afleveringen dat veel van mijn welbespraakte filosofieën die 8 duurde tot 10 minuten soms inbegrepen herinneren. Voor degenen die houden van nieuwe methoden van koken zonder recepten , en willen niet om mij te horen praten , heb ik de Voedsel iPod.The shuffle functie landt op Maroon 5 als ik begin aan mijn Seafood Paella maken in een pan. Het is een fundamentele bak methode die ook een beroep doen op mijn kennis van gelatinisering van zetmeel ook. Dat is te zeggen hoe rijst absorbeert vloeistof en zwelt tijdens het koken. Dit gerecht is een perfecte snelle gemakkelijke diner omdat we beide doelen in dezelfde pan.Once Ik weet zeker dat de pan heet is door besprenkeling een beetje water op het verdampen kan volbrengen , zal ik een kleine hoeveelheid olijfolie toe te voegen olie , net genoeg om de vacht van de bodem van de pan . De toevoeging van droge rijst , uien, paprika , knoflook , garnalen , worst , kip , tomaten , garnalen voorraad en tomatensap zullen allemaal samen koken op hetzelfde time.The voordeel van dit type van het koken is dat je aan het koken met stoom en vocht om tere stukken te koken . Vaak kan een Seafood Paella worden geruïneerd door grote hitte dat de zeevruchten rubberachtig en de groenten slap maakt . Maar, zoals de ingrediënten koken in een vochtige mode , ze transpireren ook vloeistoffen die worden opgenomen in de rijst als het zetmeel verdikken . Dit geeft een grote consistente smaak throughout.The perfecte smaakmaker voor deze Spaanse nietje is saffraan . Het is perfect omdat saffraandraadjes moeten worden ondergedompeld in vloeibare optimaal gebruik te maken van hun smaak . Niemand strooit saffraan op een schotel als zout . Het is het beste geweekt in de vloeistof in de tijd. Plus, het is de handtekening smaak van een grote paella.Seafood Paella is een geweldig voorbeeld van een snelle gemakkelijke diner dat u kunt maken in een pan. Het hoeft niet te worden gemaakt met zeevruchten niet. Als je kookt met basis kookmethodes , kunt u ingrediënten die u wenst te gebruiken. Deze methode is een niet te herhalen in uw eigen home.Seafood Paella is een snelle Easy Dinner is ook een video . Bekijk het hier
Door : Chef-kok Todd Mohr