Waarom Keramische Grills en rokers , krijgen steeds meer bekendheid bij Bbq Enthusiast .

Keramische barbecue grills /rokers, ook meestal aangeduid als " kamados " , gestaag steeds meer aandacht krijgt bij professionele ( concurrentie ) en achtertuin amateur grill liefhebbers. Keramische rokers zijn gebaseerd op een klei- ontwerp dat is al eeuwen , het meest opvallend in de Japanse cultuur als een rijst stoomboot . Aangezien de technologie heeft gevorderd , heeft het structurele ontwerp van de eerdere kamados veranderd in een keramische schaal te integreren. Momenteel zijn er dicht bij een tiental bedrijven die keramische fornuizen te produceren , maar nieuwe bedrijven blijven verschijnen op de horizon als de erkenning van keramische grillen blijft broaden.There zijn vele redenen waarom keramische grills zijn aan populariteit wint , maar misschien wel de meest verwezen naar de voordelen van keramische fornuizen boven commerciële metalen houtskool barbecues of gas grills , is de efficiëntie van het gebruik en de consistentie van brandbestrijding brandstof. Als voorbeeld , een typisch varkensvlees schouder ( dat is langzaam gekookt voor voetbalwedstrijd dag trok varkensvlees feesten ! ) Kan op een exacte temperatuur gedurende 15-20 uur worden gekookt met behulp van slechts een klein hoopje (1-2 lbs ) van vaste houtskool . Daarnaast keramische rokers ook temperaturen van 700 graden of meer te bereiken en kan worden gebruikt voor het veilig schroeien een steak ongelooflijk brandende temperaturen . Het is ook belangrijk te vermelden dat keramische grills vaak beschouwd als veiliger dan bekende grote hout- rokers , dat het vuur is klein en in een keramische grill en het keramische materiaal niet warmte alsook voeren zoals metaal , waardoor een oppervlak is niet zo heet de touch.There zijn verschillende brandstoffen bij het gebruik van een keramische roker . De meest voorkomende en aanbevolen brandstof is natuurlijk, of forfaitaire , houtskool . Lump houtskool bestaat uit gedeeltelijk verbrand hardhout , zoals esdoorn of hickory , en heeft een voordeel ten opzichte van populaire houtskool briketten in dat het niet afgeven van een onsmakelijke geur als de aardolie met briketten vaak doen. Daarnaast worden hardhout brokken of chips vaak toegevoegd aan de klomp houtskool stapel diverse gerookte smaken toe te voegen . de meeste keramische grill liefhebbers graag experimenteren met houtsoorten zoals pecan , Mesquite of hickory tijdens het grillen /roken van verschillende voedingsmiddelen. De volgende keer dat je gaat zitten aan een populaire barbecue restaurant of vreugde in een maaltijd met een vriend die is een ervaren fornuis , proberen en plaats de verschillende smaken in de food.The prijskaartje op keramische fornuizen kunnen de gemeenschappelijke shopper shock , met een typische reeks van $ 500 - $ 1000 . Echter , wanneer de kwaliteit en veelzijdigheid zijn in vergelijking met de populaire gas grill , ze zijn zeker de investering waard . Keramische kookplaten zijn een eenvoudig ontwerp en niet alle van de typische component onderhoud /vervanging van dat bijna alle gasbarbecues wel nodig . Bovendien, bijna alle bedrijven die massa - produceren keramische grills hebben een levenslange warranty.Ceramic rokers niet alleen grill en rook voedsel , maar je kunt ook bakken op hen vanwege de lage consistente koken temperaturen . Veel outdoor kookliefhebbers nemen vreugde in het gebruik van keramische grills tot voedsel zoals pizza's en desserts bakken. Gezien deze veelzijdigheid , samen met de kwaliteit van het ontwerp van keramische grills , als je serieus bent over outdoor grillen zijn , ik beveel u denken uit keramische grills voor een toekomstige aankoop . Het meest waarschijnlijk zal uw favoriete outdoor BBQ grill /roker te worden
Door: . Gator Namen