Chefs beste tips voor Noten in uw keuken

Noten zijn enorm populair voor het koken . Ze zijn echt in zoveel gerechten je zou verbaasd zijn hoeveel je zou ze missen als we ze niet hebben . Maar voor de beste resultaten in uw keuken zijn er bepaalde dingen die je moet over het beste te halen uit nuts.When denk dat het gaat om de overdracht van geuren tussen voedsel dat varieert nogal afhankelijk van het voedsel betrokken . Hoog vetgehalte in voedsel betekent meer geur absorptie. Geuren uit de omliggende voedsel zal wegzinken in een moer met gemak simpelweg vanwege het aanzienlijke vetgehalte . Noten nog in de koelkast met onbedekte vlees wordt gepenetreerd door de geur van dat vlees. Dit is ongewenst , en om het te vermijden noten mag nooit worden vrijgelaten . Scheiden met ofwel een zware plastic of glazen bak. Aroma's kunnen passeren dunne plastic dus als een glazen container is niet direct beschikbaar gebruik iets thicker.Whether om noten te kopen met of zonder schelpen is een probleem voor koks . Een moer is een natuurlijk onderhouden door het shell , en ze zullen langer met hen worden bewaard op . Dus noten met hun schelpen nog steeds op zijn uiteraard geschikt voor het kopen in grote hoeveelheden , en met het oog op het gebruik ervan over een periode van maanden . Dit zal afhangen van hoeveel noten je in uw keuken te gebruiken. Als u werkt met hen veel ( en wij denken dat u ) de besparing als gevolg van de bereidheid om ze zelf te shell zou aanzienlijk zijn. Doe altijd het volgende bij het gebruik van noten in een recept . Het is altijd noodzakelijk dat u proeven van de noten alvorens ze toe te voegen aan je eten. Signalen van verval zijn zeker niet evident met noten , want het is met een heleboel andere eten, dus deze veiligheidsmaatregel is van groot belang . U wilt spugen elke rotte moer je meteen hebt gebeten . Uw gasten zullen willen spugen je laatste maaltijd als je een verwend moer erin zonder te proeven , zoals de smaak zal overdragen . Dit is natuurlijk een nachtmerrie -scenario , om het risico van een ramp te voorkomen zorg ervoor dat u proeven die gek! Je wilt letten bij het kopen van noten een retailer die nieuwe voorraad heeft op de schappen te vinden. Je moet in gedachten houden dat de noten zal vergaan , zodat je nodig hebt om ze zo vers mogelijk uit de store.Gradual omzet winkels te krijgen zijn dingen als een klein familiebedrijf winkel die de neiging hebben om hun producten te verkopen in een straaltje heeft . Je zou uiteindelijk het kopen van walnoten die zijn opknoping rond voor een koper voor 4 maanden . Deze noten zou kunnen worden op het einde van hun eetbaar leven als je them.Lengthier opslag tijden zijn aankoop thuis kan doorgaans worden bereikt door het kopen van je noten in een winkel met een snellere omzet , die over het algemeen een grote winkel of keten die een verfijnde heeft . supply chain en kunnen handelen in een enorme hoeveelheid noten per dag
Door: DavePruittIII