Belangrijke onderdelen van een Quality Gourmet Knife Set

Bij de aanschaf van een nieuwe gastronomische mes set , wilt u ervoor zorgen dat u de juiste combinatie van messen in de set , zodat al uw voedsel snijden behoeften zal worden voldaan . Daarnaast zal de kwaliteit sets goede pony en gratis componenten hebben als well.Chef ' s KnifeThe hoofdbestanddeel van de meeste mes sets is het koksmes . Ook wel de Franse mes , werd oorspronkelijk dit mes vooral gebruikt voor het snijden van vlees . Typisch het blad is ongeveer acht centimeter in lengte en een en een halve centimeter in de breedte . Momenteel is de functionaliteit van dit mes is in meer van een voor alle doeleinden rol . Het wordt gebruikt voor het snijden , hakken , snijden en hakken van verschillende voedingsmiddelen zoals vlees , vis en vegetables.Santoku KnifeThe Santoku mes kan worden gezien als de Japanse versie versie van het koksmes . Het is verschillend genoeg dat de meeste goede gourmet mes sets bevatten zowel een koksmes en een Santoku mes . Het is dunner en minder lang mes traditionele chef . Het Santoku mes is ontworpen vooral voor het snijden zonder been of licht - uitgebeend vlees, gevogelte en vis . Het is ook zeer geschikt voor het verwerken van groenten , of u nu plakken snijden of hakken them.Paring knifeA schilmesje is een klein mes , dat is ideaal voor het schillen van groenten en fruit. Het is ook goed voor precisie snijden, zoals de- aders garnalen of verwijderen van zaden van vruchten. Dit is een veel voorkomende mes gevonden in alle goed mes sets.Bread KnifeBread messen zijn lange, dunne messen die zijn gekarteld dus het zachte brood kan snijden zonder deze te beschadigen of waardoor het af te brokkelen . Dit zijn een must voor elke messenset sinds brood is een van de meest gegeten voedsel er is.Boning KnifeA uitbenen mes is een lange, dunne uiterst scherp mes dat wordt gebruikt om vlees te scheiden van botten in rundvlees, gevogelte en vis . Het materiaal is aangesloten op het bot is meestal harder en elastischer dan de werkelijke vlees , zodat de smalle scherp uitbenen mes is perfect voor dit function.Complimentary ComponentsThere moet ook nuttig zijn gratis componenten in een goede gastronomische mes set . Om de items te huisvesten , mes sets gebruiken een houten blok met sleuven voor de items . Dit moet worden gemaakt van kwaliteit hout zoals bamboe of eiken . Ook de meeste sets bevatten keuken scharen, die perfect zijn voor het snijden string en twine.So zorg ervoor dat de gastronomische messenset u van plan bent te kopen inclusief de bovenstaande items zijn - dit zal ervoor zorgen dat al uw keuken snij- eisen zal worden voldaan
Door . : der Hul