Lo en zie, ik bouwde deze site slechts een paar dagen eerder en ik ontdekten de Amerikaanse Chocolate Kampioenschap wordt uitgezonden vanuit Las Vegas , Nevada . De overwinnaar zou worden gegeven het onderscheid van America's Next Chocolate Master . De winnaar zou bovendien naar Parijs gaan en strijden om de titel World Chocolate Master . Ik kon al vertellen dat ik op het punt stond erg hongerig , maar ik geduwd door het enkel voor u ! De wedstrijd bestond uit verschillende koks produceren vijf verschillende stijlen van chocolade desserts over de lengte van twee dagen . Een van de meest opwindende pralines werd in de loop van de bon bon ronde en eindigde met het nemen van de winnende spot voor die ronde . Chef Sylvain vormige zijn bon bon uit zwarte bessen chocolade waardoor het een licht paars - achtige kleur gaf . ( Binnenkort: . 10 Weirdest smaken van chocolade ) Het leek wel heerlijk anyway.In de laatste ronde, de koks moesten een pronkstuk van gemaakt volledig uit gieten chocolade , het thema dat de Azteekse oorsprong van chocolade maken . Volgens de legende van de Azteken , de cacaoboom was een geschenk van de gevleugelde slang god , Quetzalcoatl.Each stuk hadden minstens drie meter hoog te zijn en kon niet meer dan een bepaalde breedte . Het vakmanschap en de engineering van elk stuk was vrij opmerkelijk . Een van hen gebroken , waardoor het onder de vereiste hoogte aangaan een significante kosten te komen . Het winnende stuk was een afbeelding van een ongelooflijk levensechte chocolade groene slang opgerold rondom een cacao chocolade fruit.I denk Chef Frederic maakte mijn favoriete stukken , maar hij op de tweede plaats kwam in het algemeen. Chef Sylvain , een Fransman , verdiende de onderscheiding van America's Next Chocolate Master . De tweede plaats winnaar , Chef Frederic , was ook Frans . America's Next Chocolate Master is niet in Amerika geboren , maar hij is heel getalenteerd . Ach , misschien volgend jaar ! Toch heb ik veel geleerd over de wereld van concurrerende chocolade. ! Als u vond deze interessante , moet u zeker uitchecken Chocolade Feiten Muziek van : Bailey Nelson