Alba White Truffels - The White Diamond Of The Gourmet Wereld

Witte Truffels- alles in relatie tot Alba White TrufflesWhite truffels zijn typisch soort schimmels die onder de grond ontwikkelen en ze worden gebruikt als voedingsmiddel. het is eigenlijk een schimmel lichaam dat afhankelijk is van mycophagy voor spore beschikking. Mycophagies zijn wezens die levende leden van de schimmel leden verbruikt. Ze komen in verschillende vormen op basis van waar abouts worden ze gevormd . Er is Oregon witte truffels , Italiaanse truffels en Alba truffel . Deze zijn normaal gesproken aanwezig zijn in de buurt om bomen . De witte truffel zal groeien over het algemeen in de buurt van de eik en hazelaar , onder andere bomen , en zij over het algemeen wegen ongeveer 20-100 gram . Degenen die rijpen onder de eik zijn de zo gewenste . Dingen die een effect hebben op goed cijfer truffels hebben, kunnen zuurgraad van de bodem , vocht , leeftijd van de bomen en wortels belichamen . Witte truffels zijn ingewikkeld om te ontdekken en getrainde honden zijn gewoonlijk benut om ze te vinden door middel van snuiven , waar ze zijn begraven in de bomen . Ze kunnen worden geïdentificeerd door een bleke crème kleur en lijken op aardappelen . Ze hebben een marmeren visuele aantrekkingskracht binnen , toen cut.White truffels was gebruikt om te helpen medicijnen vanwege zijn schimmel medicinale kwaliteiten . De meeste worden rauw geserveerd en zijn over het algemeen geserveerd met pasta en salade . Er zijn koks ook dat zou kunnen bepalen om ze te snijden en zet ze tussen de stukken vlees . De neiging niet te ontdoen van de huiden . De achtergronden truffels kunnen worden gebruikt voor het produceren van sauzen . Witte truffels worden gebruikt tijdens het koken voedsel als gevolg van de geur die ze produceren . Ze zijn doorgaans niet gekookt, wat aangeeft dat ze niet in contact komen met levensmiddelen . Ze bieden ook een heerlijke en onvergetelijke smaak. U kunt ervoor kiezen om te overwegen te schillen of rasp ze . De schillen en hebben bijzondere smaak die je kunt raspen en gebruiken ze in roerei . Ze moet waarschijnlijk worden gegeten met basisvoedingsmiddelen rijst , eieren en vlees gerechten of gemengd met saladsWhite truffels kunnen worden gebruikt om pates , die een combinatie van gehakt en gemalen vlees die is klaargestoomd tot een gladde pasta te maken zijn te maken. Het mengsel wordt vervolgens in een taart of brood . Ze kunnen ook worden gebruikt als vulling . Dit betekent dat het kan worden gevuld in andere soorten voedsel zoals kalkoen . Het kan binnen de kalkoen worden gebracht door middel van de holte voor het koken it.Historically witte truffels werden geschonken als cadeau . Een truffel werd gewaardeerd en uitgedeeld aan een beroemd persoon . Witte truffels voorts gebruikt om olie te maken . Truffelolie typisch olijfolie die wordt gebruikt voor het koken . Synthetische truffel is in prijs veel lager dan andere eetbare oliën en kan nooit een perfecte vervanging voor truffels zijn. Ze zijn het meest wenselijk als ze nog vers van de oogst . Ze moeten niet worden gereserveerd voor lang. Een maximum van vijf dagen nadat ze zijn opgegraven betekent dat je zal deelnemen aan echte verse truffel . Ruwe witte truffels zal waarschijnlijk ruiken boomwortels , oude kaas , aarde . Zij kunnen misschien een geur van knoflook of uien zijn. Witte truffels zijn erg duur . De belangrijkste bestanddelen ervan zijn meestal samengesteld uit eiwitten , water en koolhydraten . Het is vooral aangeschaft voor het aroma en wordt vervolgens gebruikt voor het creëren van exclusieve gerechten in tophotels en restaurants
Door : . Jane Renolds