Hosting Een Chocolate Tasting Party

Chocolade kan een van de meest heerlijke proeverij ervaringen . Het is best genoten toen langzaam gegeten en genoot aan de complexiteit ervan waarderen . Het hosten van een wijnproeverij partij kan een omgeving te bieden om optimaal genieten van de smaken , samen met het hebben van een geweldige tijd met vrienden . Een partij kan veel worden uitgevoerd op dezelfde manier als een wijnproeverij . Om de perfecte party host , hier zijn een paar aanwijzingen : Sfeer : Hebben zachte muziek . De ruimte moet rustig en ontspannen zijn. Dit zal u toelaten om volledig te concentreren op de verschillende kwaliteiten en subtiliteiten van elk stuk dat je try.Temperature : De chocolade moet op kamertemperatuur maximaal te kunnen genieten van de taste.From 0 tot 100 % : Begin met een laag percentage cacao . U kunt beginnen met een witte , gevolgd door een melk . Ten slotte introduceren de pure chocolade en werk tot de donkere rassen met 70 tot 100 % cacao . Maak de Smaak: Voordat een smakende drankje kamertemperatuur water of een milde thee of eten een kleine hoeveelheid wit brood . Dit is erg belangrijk als je erg lekker of pittige foods.Amount hebben gegeten : Beperk het aantal rassen en bedraagt ​​worden geproefd . Probeer een maximum van 7 rassen en laat ongeveer ½ ounce van elk ras per persoon . Door het beperken van het aantal , zal u het gehemelte te houden van zijn dulled.The 5 SensesWhen u het maken van evaluaties van elk chocolade , geniet van elk stuk met uw al uw zintuigen : Sight - Onderzoek de kleur , structuur en sheen.Touch - Een stukje kwaliteit Hoe werkt het breken - zal een matte , zijdeachtige glans als gevolg van de productie technieken zoals concheerproces en de juiste storage.Sound hebben ? Heeft het een "schone snap" Smell - . Adem de geur . Je zou waarschijnlijk aroma's zoals fruit , kruiden , honing of karamel identificeren. Geniet van de geur voordat proeverij Smaak - De werkelijke smaak in je mond is de climax . Laat de chocolade rust op je tong . Hoe bevredigend is de smaak ? Aroma's en FlavorsThere zal een breed scala aan geuren en smaken u in staat om te detecteren terwijl u op elk stuk te beoordelen zal zeer waarschijnlijk zijn. Hier zijn een aantal categorieën en voorbeelden van verwante aroma's en smaken die kunnen worden gebruikt : Spice : kaneel , vanille , liquoriceRoasted : Caramel , koffie , tobaccoNuts : amandelen , hazelnoten , walnutsFruit : Rode bessen , citrus , gedroogd fruitVegetable : Moss , champignons , verse grassFlowers : roos, jasmijn , oranje blossomMiscellaneous : Melk , boter , earthWrite down Your ThoughtsIt zou nuttig zijn om een ​​blad met kolommen voor te maken: chocolade , aroma , textuur en smaak , afwerking en smelten. Neem de tijd en schrijf je gedachten als je elk stuk proeven. Als u deze eenvoudige stappen te volgen , kunt u ervan verzekerd dat uw wijnproeverij partij een groot succes zal zijn
Door: . Russ Murray